A principios de año Victoria Beckham confesó a la revista Vogue UK que se arrepentía de su obsesión por el cuerpo y lamentaba haberse sometido a quirófano y a las llamadas dietas milagro para lograr una determinada estética. Y su lucha contra esa extrema delgadez ha llegado a términos legales contra un restaurante que ha utilizado precisamente esa imagen de la que antes presumía para promocionar una pizza con una masa “delgada como Victoria Beckham, de solo 2 milímetros”. Pero no es solo el mensaje, sino que a este le acompaña un dibujo de la ex Spice Girls extremadamente delgada –hasta tal punto que se marcan sus costillas y todos sus huesos– con una banda en la que se puede leer: icono de la moda de la anorexia. El anuncio aparece en la parte trasera del camión de reparto del restaurante Sidhu Golden Fish and Chips, en Tyneside, Inglaterra, y la pizza en cuestión también adopta el nombre de la cantante: Victoria Beckham Thin Crust. "Es sumamente inapropiado trivializar este tipo de trastorno y es imprudente difamar la reputación de una persona de esta manera”, dijo un portavoz de la cantante a Fox News, que además ha asegurado que la esposa de David Beckham ya está buscando asesoramiento legal para ver qué puede hacer al respecto. Soni Sidhu, dueño del establecimiento, ha señalado a la cadena ITV que se trata de un anuncio divertido para hacer sonreír a la gente que sale de un día duro de trabajo, pero que en ningún momento se ha querido ofender a nadie. "Como gerente y en nombre de todo nuestro personal, quisiera declarar que reconocemos la gravedad de los trastornos de la alimentación y nunca infravaloraríamos la seriedad de estos", dijo. Sidhu también comentó que si alguien se siente "molesto u ofendido" retirará el anuncio, pero aseguró que de ser así habría un retroceso en la libertad de expresión.

David Beckham, ex futbolista inglés, y su familia han vivido momentos de pánico durante los últimos meses, por lo que han tenido que recurrir con la justicia gracias a una mujer llamada Sharon Bell de 58 años, quien se encuentra obsesionada con el ex del Real Madrid. 

Todo comenzó el año pasado cuando Beckham recibió unas cartas de Sharon en sus casas de Oxford y Londres, donde aseguraba que ella era la madre su pequeña Harper; en un inicio no causó preocupación para la familia, pero todo cambió cuando en julio y septiembre, la mujer se presentó en sus dos domicilios, una situación que alertó a David y su esposa Victoria.

Todo esto se le relató a un juez en el Tribunal Superior de Justicia de Westminster, donde también se dijo que el miedo creció cuando la mujer se presentó en el colegio de Harper para intentar hablar con ella, pero por fortuna, ahí se encontraba Victoria, quien iba a recoger a su hija. 

Luego de estos actos, los Beckham decidieron interponer una demanda contra Bell por sentirse en peligro y solicitando una orden de alejamiento. 

Sharon no asistió a los tribunales, pero rindió su declaración alegando que conoce al ex futbolista, con quien tuvo una relación hace algunos años, de la cual nació Harper, acusaciones que David niega, pues asegura que desconoce quien sea Bell. 

"La señora Bell ha dicho, no solo a la policía, también a su psiquiatra -lo cual confirma que tiene un profundo delirio, que mantuvo una relación con David Beckham, que él le robó sus óvulos y que Harper Beckham es hija biológica suya", explicó Arizuna Asante, el abogado de los Beckham de acuerdo a la BBC. 

Agregando que "es por eso que creemos que se presentó en el colegio de Harper Beckham. David Beckham se sintió amenazado y temía por la seguridad de su familia, cree que este comportamiento tenía como objetivo intimidar". 

Por su parte, Lisa Wilson, defensa de la acosadora, informó que su clienta no asistió a dar su declaración de manera presencial debido a que estaba hospitalizada, pero está solicitando que tanto David como Victoria Beckham sean llamados para ser interrogados por las declaraciones de la mujer de 58 años. 

Michael Snow, juez de distrito, mencionó que permitir este interrogatorio haría que existiera un mayo acoso sobre la familia del ex futbolista, pues lo que ve es que "claramente es una afirmación absolutamente extraña de que sus óvulos fueron robados y que la niña es hija de ella; cualquiera que esté vagamente familiarizado con la ciencia o la biología puede ver que esta es claramente una afirmación delirante". 

Por tal motivo, el juez cree que este caso será un tema psiquiátrico, donde la mujer debería ingresar a un hospital para ser atendida. El magistrado ante esta situación otorgó una orden de alejamiento provisional para proteger a David Beckham y su familia. 

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El 9 de febrero no es un día cualquiera, sino que se celebra el Día Internacional de la Pizza, la conmemoración hacia esa comida que forma parte de un fin de semana, de un picnic o incluso de hasta un desayuno.

Desde hace décadas se ha convertido en un símbolo de la gastronomía italiana que ha provocado ser una sensación a nivel mundial. Pero ¿de dónde surge?

Sus orígenes vienen desde Nápoles Italia, se estima que la pizza moderna ha sido una creación del panadero Raffaele Esposito de Nápoles. De acuerdo con una leyenda urbana muy popular, la muy conocida Pizza Margarita o Margherita se inventó en el año 1889.

El Palacio Real de Capodimonte hizo un encargo al pizzaiolo napolitano Esposito, para crear una pizza en honor a la visita de la Reina Margherita.

Una de sus creaciones consistió en un pastel envuelto con tomate, albahaca y queso mozzarella, cuyos ingredientes simbolizaban los colores de la bandera italiana.

Esta pizza se nombró en honor a la Reina como Pizza Margherita, alcanzando una gran popularidad en el resto del mundo.

A nivel mundial estos son los tipos de pizza y sabores más consumidos en el mundo, con una deliciosa variedad y combinación de ingredientes como lo que se muestra en la siguiente lista.

• Margarita: es el tipo de pizza más básico y popular en el mundo, con tomate, albahaca y queso mozzarella.
• Pepperoni: también conocido como salami, con un toque picante.
• Hawaiana: es una combinación agridulce de piña, jamón y queso. Este sabor tropical es muy controversial entre los amantes de la pizza.
• Napolitana o Romana: con anchoas, ajo y alcaparras.
• Cuatro quesos: contiene queso azul, mozzarella, parmesano y provolone.
• Cuatro estaciones: con sabores de cada estación: alcachofas (primavera), aceitunas, tomate y albahaca (verano), champiñones (otoño) y jamón serrano (invierno).
• Calzone: es una versión de la pizza poco convencional, por su forma de medialuna o empanadilla. Rellena con jamón, queso, tomate y mozarella.

La celebración del Día Mundial de la Pizza cuenta con varias fechas del calendario, para homenajear a esta deliciosa comida de origen italiano en varias partes del mundo:

• El 7 de mayo se celebra el Día de la Pizza en México.
• El 9 de febrero se celebra en Estados Unidos el Pizza National Day, una festividad proclamada por el Congreso de ese país.
• El tercer viernes del mes de mayo se celebra igualmente en Estados Unidos y otros países el Día de la Fiesta de Pizza.
• El 28 de septiembre se celebra en Argentina la edición Primavera de la Noche de la Pizza y la Empanada.
• El 10 de julio se celebra el Día de la Pizza en Chile.

El presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, fue fotografiado el domingo cenando de pie un pedazo de pizza en una calle de Nueva York, una consecuencia, según la prensa brasileña, de su rechazo a vacunarse contra el coronavirus.

Como todavía no está inmunizado, el mandatario ultraderechista de 66 años, que el martes participará en la Asamblea General de Naciones Unidas, no tiene el pase sanitario exigido para entrar en restaurantes y otros lugares públicos de Nueva York, relataron los medios.

"Cena de lujo en Nueva York", bromeó en Twitter el ministro de la Secretaría de la Presidencia, Luiz Eduardo Ramos, en un tuit publicado el domingo por la noche e ilustrado con una foto de Bolsonaro disfrutando de un pedazo de pizza junto a varios miembros de su delegación.

"Vamos de Pizza con Coca Cola", escribió en Instagram el ministro de Turismo, Gilson Machado.

"A Bolsonaro le gusta simular simplicidad y modestia en momentos así (...), pero no se trata de gusto o elección, sino de una imposición de la ley vigente en Nueva York", explicó el célebre columnista Reinaldo Azevedo en el portal de noticias Uol.

Como marca la tradición, el presidente brasileño debe pronunciar el primer discurso en la Asamblea General de la ONU el martes, aunque su participación fue puesta en duda durante unos días.

Las autoridades sanitarias de Nueva York dijeron al principio que el anfiteatro de la Asamblea General es "un centro de convenciones" sujeto a las mismas reglas sanitarias que la mayoría de los espacios cerrados.

Pero el pasado jueves el presidente de la Asamblea General, Abdulla Shahid, escribió a los delegados de los estados miembros para especificarles que basta con declarar que no son portadores del virus (por medio de la vacuna, una prueba negativa o la ausencia de síntomas).

Muy criticado por su gestión de la crisis sanitaria, Bolsonaro, que suele decir que ya está inmunizado tras haberse contagiado de coronavirus el año pasado, ha afirmado reiteradamente que será "el último brasileño" en recibir una vacuna anticovid, de la que ya se han inyectado 222 millones de dosis en su país.

Tras llegar a Nueva York el domingo por la noche, tuvo que usar la puerta trasera para ingresar a su hotel para no toparse con los manifestantes que lo esperaban frente a la entrada principal a gritos de "¡Fuera Bolsonaro!", según la prensa.

Miembro de delegación brasileña que llegó a NY da positivo a Covid-19

Un miembro de la delegación brasileña que llegó a Nueva York para participar en la 76 Asamblea de Naciones Unidas dio positivo a Covid-19, elevando la preocupación de que el evento desate una ola de casos en la ciudad.

El dilplomático, cuyo nombre no se ha dado a conocer, es parte de la misión que llegó antes que el presidente Jair Bolsonaro y antes de dejar Brasil se sometió a una prueba que resultó negativa, señaló una persona informada del caso en el Ministerio brasileño del Interior, de acuerdo con Bloomberg News.

El diplomático, añadió la fuente, no ha estado en contacto con Bolsonaro, quien ya también se encuentra en Nueva York, pues este martes, como marca la tradición, debe pronunciar el primer discurso en la Asamblea General.

Su presencia en Nueva York, sin estar vacunado, ha generado polémica. “Si no quiere vacunarse, no se moleste en venir aquí. Tenemos que mandar un mensaje a todos los líderes mundiales, incluido más notablemente a Bolsonaro, de Brasil, de que si quieres venir aquí, tienes que estar vacunado", dijo el alcalde, Bill De Blasio, en una conferencia de prensa.

Dado que en la ciudad los restaurantes y bares exigen entre los requisitos para el ingreso a interiores el estar vacunado, el domingo el mandatario brasileño tuvo que cenar el domingo un pedazo de pizza de pie y en plena calle junto a los miembros de su comitiva, según pudo verse en una foto compartida por el ministro de la Secretaría General de la Presidencia, Luiz Eduardo Ramos (@MinLuizRamos).

Para el almuerzo de su segundo día en Nueva York, Bolsonaro eligió un céntrico restaurante brasileño, donde se le improvisó una especie de reservado al aire libre, según medios brasileños.

El Ayuntamiento neoyorquino comunicó la semana pasada a Naciones Unidas que, según las normas municipales, cualquier persona que quiera ingresar en el hemiciclo de la Asamblea debería tener prueba de vacunación.

La organización, aunque respalda esa idea, ha dejado claro que no tiene autoridad para exigir algo así a los jefes de Estado y de gobierno, por lo que la decisión queda en sus manos, ya que Nueva York tampoco puede imponer sus normas en la sede de la ONU, dado su estatus especial.

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Hace una semana diversos códigos fueron vistos en México, sin revelar de qué se trataban y quién estaba detrás de ellos. Sin embargo, el día de ayer el misterio fue resuelto por Kentucky Fried Chicken.

Anoche KFC dio a conocer lo que las extrañas imágenes ocultaban con una impactante proyección en la Torre Latinoamericana, uno de los edificios más emblemáticos de la Ciudad de México. A través de su estructura y un video proyectado en ésta pudimos conocer del gran regreso de la #ChizzaKFC.

El video sobre las ventanas sorprendió a todos lo que se encuentran cerca del centro histórico, así como a los seguidores de KFC en redes sociales, quienes fueron testigos de la noticia por medio de un Live Streaming.

Con este relanzamiento, la empresa de fast food ofrece a los mexicanos la posibilidad de experimentar e ir más allá de los estándares con un sabor y consistencia única que ofrece la Chizza al combinar ingredientes como el pepperoni, el queso mozzarella, la salsa de tomate y el clásico estelar de KFC: los filetes de pechuga de pollo como base.

 A partir de ya, podemos romper las reglas y disfrutar de la Irresistible combinación entre Chicken & Pizza.

La pizza es una opción práctica para los festejos y ocasiones en las cuales no tienes ganas de cocinar. Su variedad de ingredientes la vuelve ideal para todo tipo de gustos culinarios. No obstante, es posible que más de una vez te hayan sobrado algunas rebanadas y decidieras guardarlas para el día siguiente.

Mientras unos se toman el tiempo de recalentar la pizza, otros prefieren comerla fría, y aunque suena como un rico desayuno, esto trae consigo ciertos riesgos para tu salud, especialmente si no la almacenaste de la manera correcta.

Aquí te contamos cuáles son los peligros de comer pizza fría al día siguiente.

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, tu pizza fría no es segura si estuvo toda la noche a temperatura ambiente, y que la comida perecedera no debe permanecer más de dos horas fuera de refrigeración, pues ello aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria.

Asimismo, la seguridad de tu pizza depende del nivel de agua en sus toppings. Benjamin Chapman, especialista en seguridad alimentaria de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, asegura que el pan o el queso horneados son demasiado secos para promover el crecimiento de bacterias; sin embargo, otros ingredientes como los jitomates frescos sí estimulan el cultivo de estos patógenos.

A simple vista, identificar los toppings con la suficiente humedad para volverse dañinos es bastante difícil. Por ello, se sugiere que si dejaste la pizza a la intemperie, al otro día no la comas.

Por otra parte, si guardaste tu pizza unas dos horas después de tenerla en casa, y estuvo refrigerada a menos de 4 grados Celsius, todavía puedes disfrutarla. El Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria de los Estados Unidos indica que puedes consumirla en los próximos 3 o 4 días.

Para evitarte riesgos, la Universidad de Nebraska-Lincoln recomienda que calientes las sobras de comida a una temperatura de 74 grados Celsius antes de comerlas. De este modo, el calor eliminará cualquier rastro de microorganismos potencialmente perjudiciales en tus alimentos.

En el caso particular de la pizza, existen distintos métodos de recalentado para que conserve su consistencia original, asegura el blog de salud Healthline. Si buscas una corteza crujiente, precalienta tu horno a 190 grados Celsius. Forra una bandeja con papel aluminio y ponla dentro del horno para que se caliente. Coloca la pizza sobre la bandeja y hornea durante 10 minutos o hasta obtener los resultados deseados.

Si no tienes tanto tiempo o paciencia, pon las rebanadas que desees en un sartén a fuego medio. Después de dos minutos, agrega un poco de agua en el fondo del sartén sin que tenga contacto con la cara superior de la pizza. Tápala y calienta hasta que el queso se derrita. O bien, coloca una toalla de papel en el plato del microondas, luego, pon tu pizza fría y calienta a potencia media por un minuto. Con estos sencillos tips, tu comida será tanto segura como deliciosa.