Luego de que la muxe Francisco Marven, mejor conocida como Lady Tacos de Canasta, anunció que ya no venderá tacos en el restaurante Usharu, ubicado en la colonia Narvarte, debido a que no se cumplieron algunos acuerdos y "transgredieron" su persona, el local decidió pronunciarse respecto a estos señalamientos. 

A través de un comunicado en redes sociales, Julio César Cruz Bracamontes, responsable del negocio ubicado en el número 161 de la calle Uxmal, muy cerca del metro Etiopía, señaló que su desvinculación con la cocinera fue debido a que no aceptó firmar un contrato que exigía un pago mensual de 200 mil pesos a Marven por un licenciamiento de su marca. 

"Usharu se disculpa públicamente con Juan Francisco Martínez Ventura, Lady Tacos De Canasta, por no poder cubrir la cuota de 200 mil pesos mensuales para poder comercializar sus tacos de canasta", publicó el negocio en su página de Facebook el pasado viernes 2 de julio, junto a una foto del exorbitante contrato. 

Posteriormente, Julio César compartió un comunicado más detallado sobre cómo fue la relación del local con Lady Tacos - "nunca se le cobró un sólo peso de la renta, ni servicios, ni pago de empleados, ni permisos y/o cualquier gasto de operación del restaurante" - y ahondó en el suceso que llevó al rompimiento de su alianza. 

"Me hizo llegar un borrador de un contrato en el que pretendía que se le pagaran 200 mil pesos mensuales, por un licenciamiento de su marca, en el cual abiertamente sólo se beneficiaba ella, y me daba a entender que si algo salía mal era únicamente mi responsabilidad. Sobra decir que dicho contrato se encuentra completamente desproporcionado y no representa ni para mi persona ni para mi negocio beneficio alguno, por lo que no accedí a firmarlo". 

 "Al ver su comunicado, me invade un profundo sentimiento de tristeza y desazón, siendo que todas las acciones que hice para con Lady Tacos de Canasta fueron siempre pensando en el beneficio mutuo y, como bien dice su comunicado, 'con el tiempo se va aprendiendo que siempre habrá gente que quiere abusar'", agregó. 

Comunicado de Lady Tacos de Canasta 

Fue en sus redes sociales donde Lady Tacos de Canasta anunció que ya no trabajará en Usharu, pues no pudo atender a los clientes como quería. Además de que algunos acuerdos transgredieron su persona. 

“No he podido atender a los clientes como quisiera debido a que no me han dejado actuar, no se han hecho las cosas como a mí me gustaría que se hagan. (…) Los acuerdos no se cumplieron y transgredieron mi persona, con el tiempo se va a prendiendo que siempre hay gente que quiere abusar”, externó. 

 Marven indicó que muchas personas llegaban al restaurante y no tenían la atención que merecían. Además, en medio del llanto, externó que en una forma de defensa dejará de vender en ese lugar por presunto maltrato. 

“No se me hace justo que abusen, entonces es una forma de defensa también, pero estoy rodeada de gente hermosa que me ha protegido de toda maldad”, comentó. 

Durante un operativo contra ambulantes en calles de la Ciudad de México, elementos de la secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) tuvieron un altercado con Marven, conocida como “Lady Tacos” de canasta, al llevarse algunas de sus sillas colocadas al exterior de su local.

El video que se viralizó en redes sociales muestra a "Lady Tacos" luchando contra los policías para que no suban a una camioneta blanca, sus sillas que usan sus clientes en su negocio.

En la grabación, que ella misma compartió en sus redes sociales, Marven se lanza a la cajuela de la camioneta para seguir luchando con un policía, equipado con casco.

"Por qué recogen mis cosas, ahorita nos vamos a ir a donde lleguemos, no tienes por que llevarte mis cosas, baja mis sillas", dice la comerciante mientras se aferra a la camioneta que transporta sus cosas.

El conductor del vehículo arranca unos metros sobre avenida Eje Central, enfrente del Palacio de Bellas Artes, pero se detiene al percatarse que Lady Tacos seguía forcejeando.

En ese momento, la vendedora de tacos aprovecha para subirse completamente a la camioneta, el conductor arranca, se la lleva y metros más adelante la bajan.

Pero la vendedora no se rinde, y alcanza la camioneta gracias a un "aventón" que le dio un automovilista, y nuevamente intenta subir a la camioneta en donde llevaban sus sillas y es cuando cae del vehiculo, termina lastimándose una de sus rodillas.

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Seguramente eres como muchos mexicanos, un fan de los tacos, por lo que casi podemos asegurar que cuentas con un listado de varios sitios a los que puedes acudir en un momento de antojo, sin embargo, te has puesto a pensar ¿qué tan limpios son?

Un usuario de TikTok sí, por lo que decidió demostrar a través de un video, lo que uno se puede encontrar en un taco común y corriente callejero. Sin embargo, su análisis no lo hizo a simple vista, sino que decidió echar mano de un microscopio para ver más a detalle los ingredientes del taco en cuestión.

Análisis de tacos se vuelve viral

Cabe señalar que el usuario de TikTok llamado @micro_terra, se ha dedicado a investigar varios alimentos, siendo uno de sus últimos análisis el de los tacos callejeros. En su video, el cual ya se ha vuelto viral, el tiktoker dejó al descubierto que los tacos callejeros no sólo tienen cilantro, cebolla, carne y salsa, sino que también incluyen otros “ingredientes secretos” poco comunes en este platillo.  

Al examinar los tacos, el usuario logró encontrar un pelo, el cual se pierde entre la grasa del taco.

“Lo más común que podemos encontrar es mucha grasa, y claro, ¡un pelo!”, señaló el tiktoker mientras mostraba en el clip la imagen del microscopio. 

@micro_terra

Tacos callejeros bajo el microscopio. ##microscopio ##aprendeentiktok ##vivamexico ##tacos

♬ México En La Piel - Luis Miguel

Posteriormente, el joven procedió a analizar la salsa que acompaña al taco "gota por gota", en donde igualmente encontró otro condimento fuera de lo común y que causó mayor sorpresa tanto para el tiktoker como para su audiencia, ya que descubrió una pata de un insecto, del cual su cuerpo y otras extremidades seguramente habrían quedado en otro taco.

“Revisé la salsa gota por gota hasta que encontré esto: es la pata de un insecto, probablemente de una mosca”.

El video rápidamente circuló en redes sociales debido a lo insólito del descubrimiento, mientras que en la plataforma de origen, TikTok, hasta el momento el clip cuenta con 8 mil 232 “Me Gusta”, además de 216 comentarios y 619 compartidas. 

Internautas señalan su desagrado

Entre los comentarios del video, se pueden encontrar varios que hacen referencia a lo desagradable del descubrimiento, mientras que otros, con comentarios más holgados señalaron que no les causó ninguna sorpresa, ya que es sabido que los alimentos preparados en la calle son poco higiénicos, no solo por el método de preparación, sino porque se encuentran expuestos al medio ambiente.

A pesar de sus descubrimientos, el tiktoker señaló que es muy poco probable que la gente deje de comer tacos callejeros. "Y aún viendo esto, creo que no los dejaremos de comer" finalizó.

Es por ello que optó por recomendar a su audiencia, que antes de comer este tipo de platillos, traten de buscar un sitio que se vea higiénico.

“Procuremos comer donde veamos que hay mayor higiene” finalizó @micro_terra.

Como señalamos anteriormente, este joven tiktoker se dedica a “compartir las maravillas del mundo microscópico”, llevando la ciencia a todo el mundo y mostrando cosas que la vista por lo general no se percata. 

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La muxe Francisco Marven, mejor conocida en redes sociales como Lady Tacos de Canasta, volvió a vivir un episodio muy lamentable relacionado con su trabajo gastronómico, pues luego de que en agosto de 2020 fue agredida por trabajadores de la alcaldía Cuauhtémoc y elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, quienes le quitaran su canasta de tacos, este lunes dio a conocer a través de su cuenta en Facebook que sufrió un robo. 

La también activista contó que tenía una alcancía donde iba ahorrando dinero para celebrar su cumpleaños, pero que esta tarde, al depositarle dinero, sintió que el recipiente estaba muy vacío, por lo que lo rompió y descubrió el hurto. 

"¡Me violaron el cochino! Hace un año empecé a ahorrar puros billetes de 100, de los nuevos de Sor Juana. Dije: 'Para el próximo cumpleaños lo romperé y haremos algo bonito con ese dinero cool'. La fecha se acerca, lo pesé para calcular la cantidad y saz, culebra", reveló. 

 "Hoy que le eché sentí algo raro y sí, el cochino ya no pesaba. La señora que nos ayudaba se fue porque había sospechas y ahora las confirmo. ¡Qué tristeza! Que dios me bendiga y a ellos les ayude", agregó Marven. 

Tras compartir su caso, la cocinera recibió cientos de muestras de apoyo, por ejemplo: "Qué te llueva mucho trabajo para que puedas recuperar algo", "Duele tanto, pero de igual forma sólo les mando bendiciones para que les vaya bien. Te mando un fuerte abrazo", "Manda tu cuenta, Lady, aunque sea de 10 pesos; con todos tus seguidores armamos tu fiesta" y "Eres súper trabajadora y pronto la vida te va a recompensar eso y más". 

Lady Tacos de Canasta, muxe cocinera originaria de Oaxaca, participará en las elecciones de la Ciudad de México, que se realizarán el 6 de junio, en las que buscará ser diputada en el Congreso capitalino, por el distrito electoral 32, que pertenece a la alcaldía de Coyoacán. De acuerdo, al proyecto de orden del día de Instituto Electoral de la Ciudad de México (IECM), Lady Tacos de Canasta participará bajo el partido Equidad, Libertad y Género (ELIGE). 

Este partido político que dirige Mariana Morán Salazar, una pedagoga con doctorado en educación, logró su registro el 4 de septiembre del 2020 en la capital. 

¿Cómo aparecerá Lady Tacos en la boleta electoral? 

Lady Tacos aparecerá en la boleta electoral con el nombre: Juan Francisco Martínez Ventura, nombre con el que nació la celebridad de internet. 

No obstante, a petición del partido y ya aprobado por el IECM se incluirá el sobrenombre o nombre ficticio de “Lady Tacos”.

 “Nombre que aparecerá en la boleta del partido político postulante: Juan Francisco Martínez Ventura, “Lady Tacos””, puntualiza el documento. 

¿Con quién competirá Lady Tacos?

A pesar de que Lady Tacos participará por el principio de mayoría relativa, es decir, que obtendrá su triunfo con el mayor número de votos. 

Aunque, también fue inscrita en el lugar número seis de la lista de candidatos a legisladores plurinominales de su partido, lo que significa que el porcentaje de votos que reciben las candidaturas determina el número de escaños que les son asignados a la organización política.

 Los competidores de Lady Tacos serán: Gerardo Villanueva Albarrán y Partido del Trabajo por Morena, Héctor Barrera Marmolejo por Acción Nacional, Sandra Calzada Beltrán por el Verde, Sofía Margarita Provencio O ́Donoghue por Movimiento Ciudadano, Anabel García Landa por Encuentro Solidario, Mariela Herrera Padilla por Redes Sociales Progresistas, y Jesús Figueroa Cuellar de Fuerza por México.

 Los candidatos más competitivos serán: Villanueva Albarrán, quien fue ex presidente del PRD en la delegación Coyoacán y ya ha sido legislador federal, así como local; y Barrera Marmolejo, quien va por un periodo de reelección y es que actualmente es legislador local. 

Lady Tacos de canasta, Marven, la muxe que saltó a la fama tras hacerse público un video en donde aparece gritando “taaacos, taacos de canasta, los tacos” en la Ciudad de México en 2016 y tener varios episodios con policías de la capital que no la dejaban vender, hoy vuelve a ser tema de conversación. ¿Qué fue lo que pasó? Resulta que la vendedora de tacos de canasta indicó la razón por la que no acudió a Masterchef México ¿La discriminaron por ser mujer trans? Marven explicó que el programa televisivo le hizo la invitación de participar; sin embargo, se refirieron a ella en masculino. Te contamos esta nueva controversia de TV Azteca.

Durante la emisión pasada de Masterchef México uno de los retos ha cumplir era preparar los deliciosos tacos de canasta. Por esta razón, los internautas cuestionaron al programa de Azteca por no haber invitado a Lady Tacos de Canasta, pues es referente de esta comida mexicana.

Ante los cuestionamientos, Lady Tacos de Canasta apareció para hacer frente a la duda. Explicó que sí fue invitada, aunque se refirieron a ella en masculino -eso dejó entrever al compartir un documento en el que se refieren a ella como hombre-. 

Fue en su cuenta de Twitter en donde Lady Tacos de Canasta publicó la invitación que recibió por parte de la producción de TV Azteca:

Porque siempre no aparecimos en el reto #TacosDeCanasta en @MasterChefMx #Chisme pic.twitter.com/Y16c2HqLhD

— Ladytacosdecanasta (@ladytacosdecana) January 16, 2021

En el documento que compartió la referente gastronómica se puede leer el mensaje que recibió para acudir al programa:

“Señor Francisco Marven (Lady Tacos). Presente. Por medio de la presente lo invitamos a participar como invitado especial…”.

Sin ahondar más sobre el tema, Lady Tacos de canasta retuiteó múltiples mensajes de apoyo a ella y a la comunidad trans en donde se pidió respeto por la identidad de género.

“Respeten a las personas y sus identidades”, “Qué vergüenza de pronombres”, “Por qué la gente pregunta qué pasó, si es evidente la falta de empatía en la forma de comunicarse por parte de quien escribió ese texto”, “Sr. ¿Es neta? ¿no se supone que Jacqueline L’Hoist trabaja en Azteca?”, se lee entre las reacciones.

Finalmente, ante la ola de cometarios de apoyo, Marven aseguró que los mexicanos no han tenido la educación para tratar los otros géneros. 

"Hicieron un chisme que ni al caso nadie hablaba del documento a mi no me afecta que me digan señor porque los mexicanos no tuvimos educación para tratar a otros géneros ¡! La grabación se cancelo por el tema de la panadería #Chismosos", refirió. 

Hicieron un chisme que ni al caso nadie hablaba del documento ami no me afecta que me digan señor porque los mexicanos no tuvimos educación para tratar a otros géneros ¡! La grabación se cancelo por el tema de la panadería #Chismosos

— Ladytacosdecanasta (@ladytacosdecana) January 17, 2021