Advierten en California sobre contaminación por Norovirus en ostras de México

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Cadena Noticias,  Estados Unidos, California, San Diego, 

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos ha emitido una advertencia dirigida a restaurantes, proveedores y consumidores en California sobre ciertas ostras de la empresa Sociedad Acuicola GolPac, criadas en Sonora, México. La alerta surge por el potencial riesgo de contaminación por norovirus.

La advertencia de la FDA se extiende a negocios que hayan adquirido ostras de Sociedad Acuicola GolPac entre el 18 y el 27 de diciembre. También se insta a los consumidores que hayan adquirido estas ostras en ese período a desecharlas debido al riesgo de infección por norovirus.

Síntomas del Norovirus

El norovirus es conocido por causar síntomas gastrointestinales, que pueden incluir diarrea, vómitos, náuseas, dolor de estómago, fiebre, dolor de cabeza y malestar general. Estos síntomas suelen manifestarse entre 12 y 48 horas después de la exposición al virus.

El Departamento de Salud Pública de California ha informado sobre un brote de norovirus vinculado al consumo de ostras provenientes de Bahía Salina, Sonora. Las autoridades mexicanas han iniciado una investigación sobre el brote y han cerrado la zona de cría en Bahía Salina como medida preventiva.

Esta alerta destaca la importancia de la colaboración entre las autoridades de salud de diferentes países para abordar rápidamente situaciones de riesgo para la salud pública. Los consumidores deben estar atentos a las actualizaciones de las autoridades y seguir las recomendaciones para proteger su salud.

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¿De qué se trata? Alertan por casos del ''virus del vómito''

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Multimedios,  Reino Unido, Cleveland, 

Durante las últimas cinco semanas, en Reino Unido se han registrado 154 brotes del Nonavirus, que en comparación con un promedio de 53 brotes notificados durante el mismo periodo de tiempo en los cinco años anteriores ha encendido alarmas entre los especialistas.

El mayor porcentaje de contagios se produjo inicialmente en entornos educativos, particularmente a nivel guardería, con muchos más incidentes reportaron al organismo sanitario británico de lo que se esperaría en los meses del actual verano en el hemisferio norte.

Ante los crecientes casos registrados, las autoridades inglesas dispararon la alerta por los inusuales casos del conocido como “el virus de los vómitos de invierno”.

Expertos en salud pública del Reino Unido alertaron que se registra un brote de norovirus tres veces más alto en contagiados que lo habitual. Caracterizado por generar vómitos y diarrea y ser altamente infeccioso, el mayor número de casos se observan durante la estación invernal, aunque ahora en el verano europeo las autoridades sanitarias ven con preocupación que los casos están aumentando considerablemente: el Public Health England (PHE) informó que “la vigilancia de rutina muestra que el número de brotes causados por el virus de los vómitos ha aumentado en las últimas semanas, particularmente en los entornos educativos de los primeros años, y que los casos están volviendo a ser prepandémicos, con altos niveles de casos en todos los grupos de edad y entornos en Inglaterra”.

La médica infectóloga María Cecilia Niccodemi (MN 105624) explicó que “el norovirus es un virus muy pequeño de tipo ARN, que se transmite principalmente de persona a persona o a través del agua, superficies o alimentos contaminados y luego llevarse las manos a la boca sin habérselas lavado previamente”. Y tras señalar que “causa principalmente gastroenteritis con diarrea y vómitos en todos los grupos etarios”, la especialista del staff del Centro Médico Doctor Stamboulian y Sanatorio La Trinidad San Isidro resaltó que “este virus se puede contraer varias veces en la vida porque hay muchos tipos de norovirus y la infección de un tipo no protege contra otros”.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) definen a los norovirus como virus muy contagiosos que causan vómitos y diarrea, y advierten que cualquier persona puede infectarse y enfermarse con esta afección, al contraerlo de las siguientes maneras: a través del contacto directo con una persona infectada; al consumir alimentos o agua contaminados y/o al tocar superficies contaminadas y luego llevarse las manos a la boca sin lavárselas.

Sobre cómo puede prevenirse el contagio, Niccodemi aconsejó “lavarse las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos, lavar cuidadosamente las frutas y verduras y cocinar bien las carnes y los mariscos”. Asimismo, recomendó que las personas infectadas “eviten preparar alimentos mientras están enfermas y hasta dos días después de que desaparezcan los síntomas para disminuir las posibilidades de continuar la propagación”.

El profesor Saheer Gharbia, subdirector del Servicio Nacional de Infecciones del PHE y explicó que “el norovirus, comúnmente conocido como el virus de los vómitos de invierno, ha estado en niveles más bajos de lo normal durante la pandemia con menos oportunidades de propagarse entre las personas de la comunidad, pero a medida que las restricciones se han aliviado, se ha visto un aumento de casos en todos los grupos de edad”.

“Los síntomas incluyen la aparición repentina de náuseas, vómitos en proyectil y diarrea, pero también pueden incluir fiebre, dolor abdominal y dolor en las extremidades. Quédese en casa si tiene síntomas de norovirus y no regrese al trabajo ni envíe a los niños a la escuela o guardería hasta 48 horas después de que los síntomas hayan desaparecido”

Según Mayo Clinic, “el diagnóstico suele basarse en los síntomas, pero el norovirus puede identificarse a partir de una muestra de heces”.

“No existe un tratamiento específico para la infección por norovirus y la recuperación generalmente depende de la salud del sistema inmunitario -ahondaron especialistas de ese centro de salud con sede en Rochester, Minnesota-. En la mayoría de las personas, la enfermedad generalmente se resuelve en unos días”.

“Es lo que se llama tratamiento de sostén”, agregó Niccodemi, quien resumió: “Reposo, tratamiento sintomático de los vómitos y la diarrea y evitar la deshidratación”.

Y tras resaltar que “es importante reemplazar los líquidos perdidos”, los expertos de Mayo Clinic hicieron hincapié en que “se pueden utilizar soluciones de rehidratación oral, y en caso de que el paciente no pueda ingerir líquidos, para evitar la deshidratación, es posible que necesite recibir líquidos por vía intravenosa”.



Más de 200 infectados por brote de norovirus en Estados Unidos

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Un brote de norovirus en un casino del suroeste de Luisiana ha infectado a más de 200 personas y ha provocado una investigación por parte de las autoridades estatales de salud.

El Departamento de Salud confirmó el jueves que la enfermedad reportada en el Casino L’Auberge en Lake Charles, el fin de semana pasado, estaba relacionada con un norovirus, reportaron medios de comunicación.

La enfermedad gastrointestinal altamente contagiosa puede causar vómito, diarrea y dolor estomacal.

La doctora Lacey Cavanaugh, directora de la agencia médica regional, dijo que varios cientos de personas acudieron al casino para eventos recientes. Señaló que la agencia recibió al menos 200 cuestionarios de personas que reportaron síntomas del virus.

Cavanaugh dijo que la gente puede contagiar el virus cuando padece los síntomas y en ocasiones hasta tres semanas después de que éstos desaparecieron. De momento no está claro cómo se propagó el virus, pero la médica señaló que eso ya no importa.

“Cómo comenzó en este momento ya no importa, porque ahora tenemos una transmisión dentro de la comunidad”, señaló. “Así que, como sea que la gente la haya adquirido en ese establecimiento, la están llevando a casa y propagándola de un familiar a otro y a otro, así que ese es el verdadero mensaje que hoy necesitamos enviar”.

Para frenar el contagio, las autoridades pidieron a la gente quedarse en casa, lavarse las manos minuciosamente y desinfectar zonas con limpiadores domésticos a base de cloro.

El Departamento de Salud dijo que cualquiera que se haya enfermado por alguno de los síntomas de norovirus debe completar una encuesta por internet.

El casino no respondió por el momento peticiones de comentarios.

Lake Charles se ubica a unos 322 kilómetros (200 millas) al oeste de Nueva Orleans.