Destaca revista Sunset bondades de Baja California
Con artículos sobre Tijuana y la ruta del vino
Como resultado de las acciones realizadas por el Gobierno del Estado que encabeza el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, para promover los atractivos de Baja California, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), la revista internacional Sunset, especializada en viajes y gastronomía, dedicó dos publicaciones en su edición de noviembre a dos destinos de la entidad, en los que se destaca nuevamente el resurgimiento urbano turístico de la ciudad de Tijuana, así como el auge por el que atraviesa el valle de Guadalupe en Ensenada.
Escobedo Carignan, informó que el artículo difundido en el portal web de Sunset titulado “The West’s new hottest wine region is South of the border”, la autora Sara Schneider narra su experiencia al hacer un recorrido por el valle de Guadalupe en tres de sus vinícolas, dos de sus restaurantes, un hotel y un bar, dentro de su amplia oferta de vanguardia.
Ahí la escritora destaca la producción vitivinícola de alta calidad de las vinícolas Torres Alegre, Casa Magoni y Bruma, al renovar el concepto del vino que anteriormente se elaboraba en el valle de Guadalupe, al posicionarlo como un producto de mayor calidad gracias a la dedicación que han puesto los creadores de las marcas antes mencionadas para revolucionarlo con nuevas mezclas y sabores.
Además, Sara Schneider hace referencia a los restaurantes Finca Altozano y Fauna, con una breve entrevista a los chefs Javier Plascencia y David Castro Hussong, donde ambos explican cómo optaron por regresar a sus orígenes para revalorizar la cocina del valle.
Finalmente, el artículo detalla sobre la arquitectura de vanguardia, comodidades y el paisaje que ofrece Encuentro Guadalupe a sus huéspedes, para cerrar con la increíble vista que caracteriza al Bar Bura en Cuatro Cuatros.
“Este segundo artículo que promueve las ya internacionalmente conocidas bondades de La Ruta del Vino, significa un alcance de 2.1 millones de personas, que es el número promedio de lectores que ingresan al portal de Sunset, además de un valor promocional de 94 mil dólares. Esto nos habla de la buena imagen que mantiene nuestro Estado a nivel internacional, misma que debemos preservar para que el turismo siga repuntando”, concluyó.