A través de redes sociales, ciudadanos informaron que puestos ambulantes fueron retirados del Paseo de las Facultades, cerca de uno de los accesos a Ciudad Universitaria, de la Universidad Nacional Autónoma de México, en la zona de Copilco, al sur de la Ciudad de México.

Trabajadores se encargaron de desmantelar estructuras metálicas en las que eran preparados y vendidos toda clase de alimentos.

De acuerdo con los primeros reportes, el retiro se realizó por parte del gobierno de la Ciudad de México, sin embargo, ninguna dependencia ha emitido información al respecto.

Cabe señalar que jóvenes cuestionan la higiene con la que era preparada la comida e incluso denuncian la presencia de fauna nociva (ratas y cucarachas). Por estos señalamientos, al lugar se le conoce como "Pasillo de la Salmonela".

Sin embargo, algunos estudiantes de la UNAM critican que ahora los comerciantes perderán su fuente de trabajo.

Los papás de José David Martínez Cantera, estudiante de la Facultad de Ingeniería, trabajaban en una cocina que estaba ubicada en el lugar.

En entrevista con EL UNIVERSAL, comentó que el retiró se debe a una "remodelación y restauración de espacios de la delegación Coyoacán".

Sin embargo, a decir del estudiante, el retiro "fue abrupto": "Estaban en aviso y pláticas desde hace medio año, pero lo fuerte fue esta semana".

Martínez aseguró que "se darán nuevos puestos" a los vendedores afectados.

Hace unas semanas, representantes de la Secretaría de Gobierno de la Ciudad de México recorrieron la zona, luego de que se denunciara el aumento de la inseguridad en las inmediaciones del campus de la máxima casa de estudios.

El condado está investigando un brote de salmonela vinculado al supermercado Ramona Family Naturals Market. El condado ha registrado 13 casos confirmados y probables desde el 21 de junio de 2026. 

Las personas afectadas son de entre 27 y 60 años, y cuatro fueron hospitalizadas. Los investigadores creen que el brote está relacionado con mayonesa elaborada con huevos crudos sin pasteurizar.

El propietario del mercado ha estado colaborando estrechamente con los Servicios de Salud Pública y de Calidad Ambiental del Condado y ha dejado de utilizar huevos crudos sin pasteurizar en todos sus productos alimenticios. En general, se recomienda al público evitar el consumo de huevos crudos, ya que conllevan riesgo de salmonela.

Esta cepa no está relacionada con el brote de salmonela vinculado a los huevos con cáscara en el Medio Oeste . 

La infección por salmonela , o salmonelosis, puede causar náuseas, vómitos, diarrea con presencia de sangre o mucosidad, calambres abdominales y fiebre. Los síntomas suelen comenzar entre 12 y 72 horas después de ingerir alimentos contaminados y pueden durar de cuatro a siete días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento. 

Entre las personas con mayor riesgo de sufrir complicaciones se incluyen los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o más y las personas inmunodeprimidas.   

Las personas que hayan consumido alimentos comprados en Ramona Family Naturals Market o en su sección de delicatessen y presenten síntomas deben ponerse en contacto con su médico.   

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El presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, consideró justas las demandas de las mujeres estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) que exigen mayor protección, apoyo y cese a los agravios en su contra dentro de las instalaciones de la máxima casa de estudios.

Durante su conferencia matutina, el titular del Ejecutivo Federal llamó a no utilizar la causa de las estudiantes de la UNAM para generar conflictos.

"En el caso de la UNAM siento que son justas las demandas de las mujeres que quieren más protección, más apoyo, ser tomadas en cuenta para que no haya violaciones y estos agravios deleznables", dijo.

"Sin embargo, hay grupos que utilizan esta causa que sinceramente no están por eso, están porque quieren generar conflicto, son grupos conservadores aunque se digan de izquierda".

También, reprobó los destrozos ocasionados por encapuchados en las diferentes manifestaciones de los estudiantes y les cuestionó su rechazo a dar la cara.

Confió en que pronto se resuelva el conflicto de la UNAM, en el que también se ha demandado la apertura en las elecciones de rector y de directores de facultades.

El presidente Andrés Manuel López Obrador consideró que hay "mano negra" detrás de los grupos que tienen tomados 12 planteles de la UNAM, por lo que pidió no caer en provocaciones y buscar una solución por la vía del diálogo.

"Espero que los universitarios, maestros, investigadores, académicos, directivos, lleguen a un acuerdo. Siento, lo voy a decir, qué hay 'mano negra'... porque siempre hay quien mueve la cuna y hay que lamparearlos para que no anden en los sótanos", dijo en conferencia.

Esta mañana de martes, un grupo de alrededor de 20 personas embozadas ingresaron a las instalaciones de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) para intentar colocar candados e impedir el ingreso de la comunidad.

Alrededor de las 06:00 de la mañana, profesores y personal que ya se encontraba en la sede universitaria reportaron que un grupo de varones y después otro de mujeres intentó colocar candados y cadenas en las puertas; se registró un conato de confrontación con los trabajadores que se encontraban ahí y que intentaron evitar la toma del plantel.

De acuerdo con personal de la Dirección de la Facultad, luego que se frustró el intento de toma, los encapuchados realizaron pintas dentro de la facultad, y confrontaron a directivos quienes habrían intentado establecer un diálogo sin que esto fuera posible.

Al final, de acuerdo con la Dirección del plantel, los encapuchados se retiraron hacia el auditorio Justo Sierra en la Facultad de Filosofía y Letras.

Un estudio realizado en la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) indica que el bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico, podría afectar las funciones hormonales.

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México identificaron que la ingesta de bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico y recubrimientos de envases de alimentos, podría afectar las funciones hormonales e incrementar el riesgo de desarrollar diabetes y cáncer.

El objetivo del estudio realizado por realizado la Facultad de Química fue lograr que los plásticos que se emplean en el envasado o conservación de alimentos no contengan esa sustancia y que su manejo industrial no genere residuos que terminen los cuerpos de agua, afirmó Humberto Gómez Ruiz, responsable del Laboratorio de Química Analítica Ambiental.

De acuerdo con la UNAM, el bisfenol A es un disruptor del sistema endócrino, y se relaciona con la alteración del sistema hormonal, no obstante, es muy utilizado en el recubrimiento interno de los envases de alimentos, advirtió.

En un comunicado que emitió la Universidad señala que existe una correlación entre el consumo del bisfenol A y padecimientos como obesidad, diabetes y cáncer, reporta el estudio universitario, uno de los primeros realizados en el mundo con una población relativamente alta.

"Afecta el sistema endócrino, eso significa cambios metabólicos como adelantar la menstruación en niñas y la posibilidad de generar diabetes y cáncer en el páncreas e hígado, pero debido a la falta de más datos con poblaciones expuestas no se puede llegar a datos concluyentes", reconoció Gómez Ruiz.

Se trata de un producto industrial empleado para la fabricación de vidrios de policarbonato y resinas epóxicas, así que también se emite al ambiente por el desecho o mal manejo en las industrias que producen estos plásticos.

-Estudio universitario

"Llevamos más de cinco años analizando el bisfenol A, y muchos más estudiando todos los contaminantes que son potencialmente riesgosos para el ser humano", subrayó el universitario.

Para encontrar la correlación entre el bisfenol A y el daño toxicológico, se consideró una población de 500 mujeres, con controles como edad, peso, salud y si habían sido madres; en la orina del cinco por ciento de ellas se detectó bisfenol A en valores altos, lo que sugiere que alrededor de 20 podrían desarrollar cáncer.