Participará Ensenada en 1° Festival Internacional Artesanal y Gastronómico

“Sabores y Saberes” de la UNESCO

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Cadena Noticias,  Ensenada, Baja California, Mexico, 

Una comitiva de Ensenada participará en el primer Festival Internacional Artesanal y Gastronómico “Sabores y Saberes” que se estará desarrollando del 2 al 5 de febrero en el estado de Chiapas.

El director de Asuntos Internacionales del XXII Ayuntamiento, Jared Gutiérrez manifestó que la Delegación de Ensenada Ciudad Creativa ofrecerá una comida elaborada con insumos locales y estará a cargo de los Chefs Ian García, Christopher M. Ruiz y Lizeth Salazar, y es ésta otra gran oportunidad de valorar la diversidad cultural, entablar alianzas, intercambiar experiencias y mostrar de qué manera la gastronomía conecta las vocaciones de la ciudad.

Agregó que también se presentarán vinos de la región, así como cervezas artesanales, bebidas que han logrado posicionar a Ensenada como destino turístico enológico por excelencia.

En el Festival Internacional Artesanal y Gastronómico “Sabores y Saberes” participan ciudades que conforman la red Internacional de Ciudades Creativas de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura y además participa el director del Instituto Municipal de Cultura y Desarrollo Humano, Octavio Gutiérrez.

El funcionario municipal compartió que se tiene el reto de gestionar que Ensenada sea sede oficial del Foro Mundial de Ciudades Creativas Gastronómicas de la UNESCO en el 2019.






Todo listo para el Food Truck Fest 2019

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Cadena Noticias,  Tecate, Baja California, Mexico, 

Con el objetivo de promover la oferta gastronómica de esta ciudad, los jóvenes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Tecate y los Food Truck afiliados, anunciaron la cuarta edición del festival gastronómico TKT Food Truck Fest 2019, un evento con toque familiar así lo comentó Salvador Segura, vicepresidente de Jóvenes CANIRAC quien dijo esperan alrededor de 3 mil asistentes.

Para esta edición los platillos serán de alrededor de 11 food truck, quienes ofrecerán una amplia gama de menús que van desde hamburguesas, mariscos, botanas y bebidas a precios accesibles, el evento estará amenizado por diversas bandas musicales de Tecate y Tijuana, las cuales aún pueden inscribirse para participar por medio de la página en Facebook Jóvenes CANIRAC Tecate.

A decir de Salvador Segura, este tipo de eventos demuestra el talento con el que cuenta la ciudad en el ramo gastronómico, el festival se llevará a cabo el 27 de Julio en las instalaciones del Centro Estatal de las Artes a partir de las 2 de la tarde, el acceso no tendrá ningún costo y los asistentes pueden llevar a sus mascotas.




Gran festival en torno al yoga

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Cadena Noticias,  Ensenada, Baja California, Mexico, 

El próximo domingo 28 de abril se llevará a cabo en Ensenada el festival Holi Neucolors, una jornada que tiene como actividad principal la práctica del Yoga y la meditación, pero también con conferencias, talleres, arte circense y música.

Se trata de la celebración más grande de yoga en México, anunciaron los organizadores Romina Martínez y Miguel Castillo.

“Es un festival alegre, lleno de vida, armonía, donde la gente puede encontrar alternativas diferentes, sustentables y ecológicas para poder llevar un estilo de vida más saludable”, ponderaron.

Además de la práctica del yoga, a lo largo del día habrá talleres, conferencias, exposición de productos locales, artes circenses, música y actividades infantiles.

El objetivo principal del evento es dar a conocer los grandes beneficios que aporta esta actividad milenaria.

“El yoga significa conexión, cuando tu practicas yoga tienes en tu día mayor visión, mayor amplitud, te sientes mucho más motivado, mucho más fresco, ayuda muchísimo a poder tener más movilidad, a que llegue toda la circulación de tu cuerpo a cada una de tus extremidades, a cada uno de los músculos de tu cuerpo”, detalló Miguel Castillo.

Para la práctica del yoga no hay límite de edad, sexo o condición física.

El festival se llevará a cabo en el Deportivo Sullivan, de 11 de la mañana a 6 de la tarde.




Se incendió “micro” en Ensenada

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Cadena Noticias,  Ensenada, Baja California, Mexico, 

A plena luz del día y mientras circulaba, se incendió una unidad del transporte público, conocida como “micro”, de la línea “Rojo y Blanco” en Ensenada.

Sobre la avenida Circuito Oriente, a la altura de la colonia 89, el vehículo “de la nada” empezó a emitir fuego. Chófer y pasajeros se bajaron de la unidad sin contratiempos, mientras llegaron elementos de Seguridad Pública y Bomberos a atender el caso.

No hubo lesionados. Las autoridades no determinaron las causas del siniestro.




Sindicatura de Ensenada investiga a funcionarios que no presentan

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Cadena Noticias,  Mexico, Baja California, Tijuana, 

Sindicatura del XXII Ayuntamiento de Ensenada inició investigaciones en contra de los servidores públicos que omitieron presentar su declaración de situación patrimonial, así lo dio a conocer la Sindico Procuradora Lic. Laura Karina Castrejón Bañuelos.


Lo anterior –aclaró- con excepción de los servidores públicos sindicalizados que se encontraban exentos de su presentación en cumplimiento al acuerdo emitido por el Comité del Sistema Nacional Anticorrupción, que fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el día 16 de noviembre del 2018.


Hizo hincapié que es responsabilidad de todos los servidores públicos que laboran para el Ayuntamiento Constitucional de Ensenada, presentar su declaración de situación patrimonial dentro de los plazos establecidos por la Ley de Responsabilidades Administrativas del Estado de Baja California.


Por lo que, aquellos sujetos que omitieron presentar su declaración de situación patrimonial dentro de los sesenta días naturales a la toma de posesión, ya sea por ingreso al servicio público por primera vez o reingreso al servicio público después de sesenta días naturales de la conclusión de su último encargo (inicial); durante el mes de Mayo de cada año (modificación patrimonial); o dentro de los sesenta días naturales siguientes a la conclusión (conclusión del encargo), se encuentran bajo la investigación correspondiente, destacó la Sindico Procuradora Municipal Lic. Karina Castrejón Bañuelos.





Piden prohibir reguetón en festivales escolares

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EFE,  Ciudad de México, Mexico, 

Una diputada de Tabasco presentó este jueves una iniciativa de ley para prohibir el reguetón en los festivales escolares de la entidad debido a que provoca "incitación sexual" a través de sus letras y bailes.

Cristina Guzmán Fuentes, del Movimiento Regeneración Nacional (Morena), fundado por el actual presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador, pidió excluir este ritmo "a fin de resguardar la identidad cultural de los escolares".

La iniciativa que Guzmán Fuentes presentó al Congreso de Tabasco establece que en los bailables y en los desfiles artísticos, cívicos, culturales y deportivos de las escuelas se conserve la identidad y se promuevan las tradiciones del estado mediante el uso de trajes y música representativa de Tabasco y México.

Una prohibición de los trajes y de las músicas contrarias a estos objetivos también está incluida en la iniciativa de Guzmán Fuentes que está en poder de una comisión del Congreso de Tabasco para su revisión.

La legisladora mexicano señaló en tribuna del Congreso de Tabasco que "no todas las músicas son aceptables" y como ejemplo señaló al reguetón, el cual, apuntó, "se ha posicionado en el gusto de niños y adultos, pero es un género que trae un sin fin de criticas e inconformidades".

Según especialistas citados por la diputada local, las canciones de reguetón "contienen gran cantidad de incitación sexual a través de sus letras y bailes y quienes se ven más atraídos por este tipo de música son precisamente los adolescentes".

Guzmán Fuentes dijo que la iniciativa busca reforzar los valores de niños y adolescentes desde las aulas.

Actualmente, en las escuelas mexicanas son habituales los festivales en los que los niños cantan y bailan los ritmos de las diversas regiones del país.

A finales de 2017 una psicóloga infantil dijo a Efe que el reguetón angustia a los niños y provoca un "impacto negativo en su desarrollo cognitivo", sobre todo canciones "hipersexualizadas" para las que no están preparados para discernir.

Cuando menores de 12 años escuchan música hipersexualizada, "se vulnera su capacidad de desarrollo porque no comprenden el significado de las letras y las imágenes complejas, agresivas o sexuales", explicó la especialista.