El Club Rotario de Tecate A.C. llevó a cabo la celebración del tradicional Festival de la Paella y el Vino, Tecate Principio y Fin, en su sexta edición, evento realizado el día sábado en Rancho Tecate con el objetivo de promover la gastronomía y resaltar la oferta vinícola de la región en beneficio de obras y servicios a la comunidad, durante el festejo los asistentes disfrutaron de participaciones artísticas, actividades culturales, degustación de vino y toda la paella que alcanzaron a comer, así lo expresó el Dr. Marco Ramírez Rodríguez secretario del Club Rotario en esta ciudad.

Indicó que al evento asistieron alrededor de 530 personas de diferentes partes de la región que presenciaron el concurso de 15 paelleros de la ciudad amenizado con música por artistas locales, además del clima propicio y fresco que ofrece Tecate para la realización de actividades artísticas y culturales.

Por su parte Francisco Rueda Gómez, Secretario General del Gobierno del Estado, presente en el evento, recalcó la importancia de este tipo de actividades ya que el vino bajacaliforniano representa el 80% de la producción vinícola nacional, agregó que en Baja California la actividad turística es una de las principales generadoras de divisas, reafirmando así el compromiso por parte del Gobierno del Estado para impulsar el desarrollo turístico del Pueblo Mágico.

Con la finalidad de promover las bondades y actividades turísticas que generen afluencia en el sur de Ensenada, el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo de Baja California (SECTURE), da a conocer los pormenores de la realización del Tercer Concurso de Paella y el Vino de San Quintín 2018.

Personal de la SECTURE en San Quintín, detalló que el evento es un festival familiar amenizado con música en vivo y talento local, flamenco, muestra de vinos y cervezas artesanales, el cual se llevará a cabo el sábado 9 de junio en el rancho Viña de Becerra, ubicado en Vicente Guerrero, iniciará a las 12:00 horas y culminará a las 22:00 horas.

Informaron que este tercer concurso es muy icónico, considerando que por primera vez se llevará a cabo en el ambiente idóneo de un viñedo, en Viña de Becerra que es una joven empresa de agricultores sanquintinenses, la cual aprovechará el evento para presentar sus primeros vinos para degustar junto con la Casa Dubacano de San Vicente, así como de cervecerías artesanales de Ensenada y San Quintín.

La dependencia estatal, de acuerdo con el promotor del evento Issac Huerta Torres, espera una gran participación de paelleros de diversas ciudades del Estado, incluyendo el valle de San Quintín. El jurado calificador estará integrado por diversas personalidades del sector gastronómico.