Con la finalidad de promover la gastronomía de los distintos destinos de Baja California, la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), invita a participar en el evento denominado “Oyster Fest, Mar y Vino”, a realizarse el próximo sábado 8 de septiembre en San Quintín.

El Delegado de la SECTURE en San Quintín, Ramón Villavicencio Aguilar, explicó que las actividades se efectuarán desde las 12:00 a las 20:00 horas, en el kilómetro 14, camino a la “Bahía Falsa”, en la Resera Natural del Monte Ceniza.

Indicó que esta es la primera ocasión en la que se realiza esta festividad a cargo de la Asociación de Ostricultores de Baja California, apoyados por las diferentes dependencias de gobierno como la Secretaría de Pesca (SEPESCA) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), así como por grandes conocedores y productores del molusco bivalvo, el cual se ofrecerá a todos los asistentes al evento en diferentes formas de preparación.

Asimismo, detalló que las ostrícolas que estarán presentes serán, Nautilus, El Rincón, Productos Marinos, Cultivadores del Pacífico, Acuícola San Quintín, Bañaga del mar, Litoral de Baja California, J. Martín Rangel Mendoza, Ostiones del Noroeste, Mexaqua, entre otros.

El funcionario estatal, comentó que entre los restaurantes participantes sobresalen “Muelle 30”, considerado uno de los mejores de la región, el grupo de voluntariado presentando sus paellas, entre otros.

Villavicencio Aguilar, puntualizó que asistirán diversas casas vitivinícolas como “Barón Balché”, del Valle de Guadalupe, “Rincón de Guadalupe”, del Valle de San Vicente, “Palafox de Grulla” de la Antigua Ruta del Vino, y “Vinícola Becerra” de Vicente Guerrero, quienes ofrecerán sus productos, además de algunas cervecerías artesanales de la región que harán el maridaje con los platillos.

Comentó que el evento se ejecutará en un ambiente completamente natural, donde se podrá apreciar la Cordillera Volcánica, uno de los sitios naturales más icónicos de San Quintín, la isla San Martín, Los Humedales y por supuesto, la Bahía Falsa, lugar sede del evento.

Además en esta primera edición del evento, los visitantes nacionales, locales y extranjeros podrán disfrutar del atardecer, presentaciones artísticas, y sobre todo de la gastronomía a base de ostiones en diversas modalidades.

El Delegado de Turismo estimó la asistencia de unas 600 personas y recomendó a todas las personas interesadas en comprar boletos, llamar al número telefónico 646-224-99-36; el costo del boleto será de 100 pesos e incluirá una copa de vino conmemorativa y la participación en la rifa de diferentes artículos.

Finalmente, expresó que el hecho de que cada año se realicen más eventos gastronómicos en la región es de gran importancia, ya que se genera una fuerte proyección del valle de San Quintín, promoviendo sus riquezas gastronómicas, pero además, sus áreas naturales; escenarios propicios para este tipo de actividades.

Toman protesta a los concejales que se encargarán de la instalación de San Quintín como el sexto municipio de Baja California.

La XXIII Legislatura del Congreso del Estado de Baja California, tomo protesta a los concejales que se encargarán del desarrollo e instalación del municipio de San Quintín, para que esté sea la sexta entidad municipal que integre a Baja California.

En la toma de protesta estuvo el Gobernador del Estado, Jaime Bonilla Valdez, este evento se realizó en la sesión solemne ante los integrantes de la XXIII Legislatura del Congreso del Estado.

Hoy inicia el proceso de municipalización de San Quintín que iniciará funciones en el 2023, fecha en la que se desincorporará del municipio de Ensenada, al cual pertenece actualmente.

En sesión extraordinaria, el Pleno del Congreso local aprobó por unanimidad la iniciativa con proyecto de decreto presentada por la diputada Montserrat Caballero Ramírez, mediante la cual se modifica el transitorio sexto del Decreto número 46 −donde se establece que el Concejo Fundacional del nuevo municipio de San Quintín tomaría protesta en la cabecera municipal del mismo−, para cambiar dicho evento al recinto parlamentario “Benito Juárez García” del Poder Legislativo.

 En su exposición de motivos Caballero Ramírez, presidente de la Junta de Coordinación Política, señaló que “en virtud de las situaciones excepcionales que se han presentado por la pandemia Covid-19 y que provocan cambios sustanciales en la forma de cumplir con el ejercicio normal de las facultades y obligaciones del Poder Legislativo del Estado y de los demás órdenes de gobierno, es por ello que con el objetivo de concretar el siguiente paso en la vida política del recientemente creado municipio de San Quintín, es que se propone a esta Asamblea la modificación del artículo transitorio sexto del Decreto 46”.

 En ese sentido, con la reforma aprobada por la Asamblea Legislativa el mencionado transitorio queda de la siguiente manera:

 “Una vez designados los habitantes de la zona que integran el Concejo Municipal Fundacional, éste rendirá protesta de ley en la sesión solemne que se realizará en el salón denominado Benito Juárez García, ubicado en el edificio del Poder Legislativo, con la presencia del gobernador del Estado y el presidente del Poder Judicial del Estado de Baja California”.

 Como se informó en su momento, los integrantes del citado Concejo Fundacional son: propietaria María Celeste Gómez Juárez, suplente Elizabeth González Romero; propietaria Anayeli Bautista Tenorio, suplente Griselda Antúnez Ruíz; propietario Alberto López Peralta, suplente Vicente Guerrero Herrera; propietario Selvio Ibáñez Guzmán, suplente Fidel Cresencio Sánchez Gabriel; propietario Arnulfo Silva Martínez, suplente Martiniano Hernández.

Aunque todavía falta tiempo para crear un concejo de gobierno y posteriormente, la creación de un cabildo, vía elecciones, se formalizó para las estadísticas nacionales a San Quintín, como el sexto municipio de Baja California.

San Quintín entra a la geografía nacional con la clave 02, por pertenecer el 02 a Baja California y el 006 por ser el sexto municipio del estado.

Nace con 32 mil 953 kilómetros cuadrados, y punta Colonet será la delegación más al norte, al este Bahía de Los Ángeles y Puertecitos, al oeste el Oceano Pacífico y al sur la última delegación, Jesús maría, colindante con Ojos Negros, del estado de Baja California Sur.

Ensenada deja de ser el municipio más grande del país, al pasar de más de 52 mil kilómetros cuadrados a 19 mil 526 kilómetros cuadrados y toda su lugar San Quintín como la municipalidad más extensa de México.

Pese a que fue promesa de campaña del actual gobernador del estado, los trámites para crear el sexto municipio de Baja California estaban detenidos. Residentes de San Quintín, interesados en elevar a rango de municipalidad ese territorio, se vieron obligados a manifestarse en Mexicali, ante el Congreso del Estado y pernoctar en Centro Cívico, dormir a la intemperie.

Ante el plantón que realizaron los residentes de San Quintín, a las puertas del Congreso del Estado, la diputada Montserrat Caballero Ramírez les pide levantarse, con el compromiso de que el miércoles dos de septiembre tendrán su Consejo Fundacional.

“Como presidenta de la Junta de Conciliación Política (JUCOPO), y como oaxaqueña de origen, dijo, entiendo el desencanto y desesperación de los sanquintinenses, porque en la pasada sesión del Congreso no se abordó siquiera el tema del Consejo Fundacional del nuevo Municipio de San Quintín, por razones de la agenda legislativa.

“Sin embargo, estamos en tiempo y forma para concretar la legitimación de un consejo fundacional, con el cual San Quintín inicie su vida independiente, con los recursos económicos y jurídicos que le permitan atender a su población como autoridad más cercana e inmediata”.

Montserrat Caballero afirmó que no habrá más demoras, y, reitera, le preocupa la salud de los manifestantes, quienes están a las puertas del Congreso desde hace dos noches, ante las altas temperaturas, a la intemperie.