Promueven las tradicionales Fiestas de la Vendimia
Por Nelly Alfaro
Ensenada.- Las tradicionales Fiestas de la Vendimia se realizarán a partir del 25 de julio y hasta el 18 de agosto con una serie de eventos que reunirán a cerca de 120 mil personas, dio a conocer el presidente de Comité Provino Baja California, Fernando Pérez Castro.
Detalló que iniciará con la Muestra del Vino que se llevará a cabo en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, en donde los asistentes tendrán la oportunidad de degustar más de 120 etiquetas de vino pertenecientes a 62 vinícolas, además de una muestra gastronómica.
“La Muestra del Vino es el evento inicial y se realizará el 2 de agosto y se espera cientos de personas; los productores serán quienes den la degustaciones de las etiquetas divididas por vinos y sus varietales ya que la idea es que la gente pruebe los vinos por características”, explicó.
Por su parte, el subsecretario de Secture, Ives Lelevier Ramos, mencionó que los objetivos de que eventos como este sucedan en Baja California, es atraer visitantes y fomentar la cultura del vino además de promover el oficio de los agricultores.
“Los festejos de la Vendimia se clausuran con el Concurso de Paellas “Dr. Ramón García Ocejo”, donde anualmente se reúnen más de 7 mil asistentes para ser testigos de la elaboración de paella por parte de 92 equipos participantes en sintonía con las más de 150 etiquetas de vino que se dan cita en los encinos de Viña de Liceaga”, dijo.
Cabe destacar, que dentro del marco de las Fiestas de la Vendimia, hay vinícolas que han programado eventos, visitas enológicas, degustaciones, cenas con maridaje, conciertos y estarán publicadas en las redes sociales de Provino y los teléfonos (646) 178-3038 y (646)178-2949 para obtener mayor información de los mismos.