Max Grill Baja Fest es el primer festival dedicado a la carne en Baja California organizado por la cadena Calimax, que se realizará este 21 de septiembre en el estacionamiento del estadio Caliente.

Fernando Becerra Lizárraga, director de innovación y desarrollo de grupo Calimax, dijo que se trata de un evento para enaltecer específicamente la proteína más importante, el negocio que nos vio crecer, la carnicería. Max Grill es la marca propia de la carne, de la mejor calidad al mejor precio.

Detalló que la degustación va a iniciar a partir de las 14: 00 horas, desde esta hora y hasta las 16: 00 se hará el concurso de parrilleros, donde se entregará un premio al mejor equipo de carne asada.

Participan un total de quince concursantes de San Diego, Tijuana, Ensenada, Mexicali, Tecate y Rosarito, van a participar en este evento avalado por la Sociedad Mexicana de Parrilleros, jueces y chefs de la localidad evaluarán este evento.

Indicó que el ganador va a obtener un patrocinio para participar en el Grill Master de Monterrey, Nuevo León, en el 2020. 

Explicó que quienes quieran asistir al Max Grill, tienen que asistir a uno de los 98 puntos de venta de Calimax, consumir 250 pesos en productos participantes, y en la caja se les dará un cupón de acceso al evento. Se espera que haya una asistencia de aproximadamente 10 mil personas, por lo que los organizadores del evento piden puntualidad.

Añadió que la actividad va amarrada de temas musicales, apoyo a productores, cocineros y parrilleros de la Baja California. Por la tarde, se tiene contemplada la participación de la banda local “Takón Machine” y luego la presentación estelar de “Los Amigos Invisibles”.

 En la conferencia de prensa estuvieron Fernando Becerra Lizárraga, director de innovación y desarrollo de grupo Calimax y Natalia Benavides, gerente de mercadotecnia de Calimax y el Chef Antonio De Livier e integrantes de Los Amigos Invisibles.