Encuentran excremento (caca) de ratas y estos animales en estado de putrefacción abajo de las planchas de cocina en el restaurante de comida china Kong Fui Café, ubicado en el bulevar Fundadores de la delegación San Antonio de Los Buenos.

Luego de una denuncia ciudadana, inspectores de Inspección y Verificación (Reglamentos), se detectó ese cochinero en la cocina del restaurante Chino mencionado.

Alimentos en mal estado y cucarachas por todas partes de la cocina, incluyendo en la tabla donde parten y pican verduras y carne.

Las instalaciones eléctricas en mal estado. Videos en poder de CADENA NOTICIAS muestran el cochinero encontrado en la cocina de ese restaurante chino Kong Fui Café.

Estudios establecen que las heces y saliva de las ratas generan diversas enfermedades a los humanos, a través del hantavirus y la teniaisis.

#Video | Ratas muertas, caca y cucarachas en restaurante chino . . . en #Tijuana

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Esos virus provocan neumonía, diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y la muerte en el ser humano.

El restaurante fue clausurado en estos momentos.

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Una mujer denunció a través de las redes sociales que el restaurante Chepil ubicado en Boulevard Agua Caliente en la ciudad de Tijuana no mantiene limpieza en el inmueble debido a la presencia de excremento de ratón en su bebida. 

La mujer señala que se encontraba desayunado y al recibir el café detectó el excremento, por lo que pidió hablar con el gerente quien confirmó que si se trataba de excremento.

La denunciante indicó que el restaurante sólo pidió disculpas y además se encontraba lleno el lugar con presencia de niños.

Uno de los restaurantes de paella más famoso de Tijuana, con cucarachas en su cocina.

El restaurante ubicado en la calle Jalisco de la colonia Cacho fue clausurado por la Dirección de Inspección y Verificación Municipal (Reglamentos) luego de una revisión generada por una denuncia ciudadana.

La denuncia señala que en su ensalada había gusanos y en su paella cucarachas, por lo cual la tarde del sábado se inspeccionó el restaurante Toñico.

En la inspección se encontró una cocina muy sucia y cucarachas por todas partes, como se muestra en videos.

Este restaurante de paella es uno de los más famosos de Tijuana y fue clausurado.

Inspectores adscritos a la Dirección de Inspección y Verificación Municipal de Tijuana acudieron a realizar una revisión al establecimiento de nombre Fu-Hao, ubicado en Avenida Constitución #636, Zona Centro, encontrando las siguientes anomalías:

Personal cocinando sin cubrebocas.

Ingredientes para la preparación de alimentos en contacto directo con el suelo

Heces (caca) de roedores en abundancia.

Insectos como lo son arañas y cucarachas.

Grasa acumulada en materiales de cocina, cielos y muros, localizando bebidas con graduación almacenadas, mismas que eran consumidas por el personal sin contar con la respectiva licencia municipal que ampare dicha actividad.

Trampa de grasa desbordando material fétido.

Falta de permisos municipales.

Gusanos, rata muerta y muchas cucarachas encontradas en panadería de Tijuana.

Panadería “La Grande”, ubicada en la calle Primera de la zona centro de Tijuana, fue clausurada por la Dirección de Inspección y Verificación Municipal (Reglamentos).

Mientras los empleados elaboraban la formación de la masa (mezclando y amasando) y preparaban el pan para hornear, los gusanos se arrastraban y las cucarachas caminaban en el piso.

La rata muerta se observa en la fotografía y en el video, cucarachas en la masa mezclada para la elaboración del pan.

La panadería fue clausurada.

Con el objetivo de reforzar las medidas preventivas contra el Covid-19 en Tijuana, la Dirección de Inspeccion y Verificación, aplicó 111 multas durante este fin de semana, una de ellas con carácter de clausura debido a la omisión de los protocolos de salud.

Adolfo García Dworak, titular de la dependencia informó que entre sábado y domingo, se multaron 32 negocios establecidos, 39 comercios ambulantes, 39 puestos en mercados sobre ruedas y se clausuró una panadería, por incumplir con el uso de cubrebocas, sana distancia, tapetes desinfectantes, toma de temperatura o entrega de gel antibacterial al momento de ingresar al negocio.

También se supervisaron 131 bares y restaurantes bares durante la noche del sábado constatando que cumplieron con los protocolos sanitarios y el cierre en la hora pactada, a fin de promover acciones que contribuyan a la reducción del número de contagios de SARS Cov2