Ante el anuncio del cierre de la planta de cerveza Tecate, en Mexicali, al medio día de este miércoles, inició el peregrinar a as tiendas de autoservicio, el encargado de tienda dijo que está compra atípica de cerveza nunca la había vivido.

"Los refrigeradores están empezando a vaciar, y ya tiene. Todo el producto que tengo", exclamó.

Dijo que mañana la tienda a su cargo no tendrá cerveza para la venta, "hoy me deberían de haber surtido, y ya no vinieron, así que tengo el almacén vacío" 

Todo esto se ha generado después de que la empresa Heineken confirmó que por el secreto de emergencia sanitaria, la producción, distribución de cerveza no es un insumo de consumo prioritario.

El paro de producción y distribución de cerveza comprende del 1 al 30 de abril del 2020.

Afuera de una distribuidora de aparatos de aire acondicionado, se presenta una larga fila, respetando la sana distancia, por la contingencia sanitaria por el Coronavirus Covid 19 en Mexicali.

Esta semana se presentó el incremento en las temperaturas en Mexicali, hasta llegar casi a los 40 grados centígrados, situación que hace poco soportable estar dentro de una casa sin aire acondicionado, cómo lo exige la actual contingencia sanitaria.

La mañana de éste sábado de presentaron largas filas para adquirir aparatos de aire acondicionado, dónde los clientes tuvieron que esperar afuera de los comercios para respetar las medidas sanitarias.

A pleno rato de sol los mexicalenses esperaron más de una hora para ser atendidos, concluyendo la primer etapa del proceso, ya que todavía hay que esperar a que los equipos sean instalados, y mayo es temporada alta de solicitud de instalación y servicios a los aparatos de aire acondicionado.

El "Quédate en Casa" es roto por ciudadanos para la compra de cerveza, y hacen largas filas al exterior de los expendios de Mexicali, que atienden por la ventana.

Sin guardar la sana distancia, ni usar cubrebocas, por decenas los ciudadanos hacen largas filas por costumbre de fin de semana de compra cerveza.

Este, solo es uno de los ejemplos más absurdos por el cual la ciudadanía no permanecen en casa, olvidando la contingencia sanitaria por el Coronavirus Covid 19 en México.

Se ha pedido por las autoridades de los tres órdenes de gobierno, a los ciudadanos que permanezcan en casa y sólo se salga por lo indispensable, orden que no es acatada.

La Dirección de Seguridad Pública Municipal de Mexicali, ha realizado operativos en centros comerciales, filtros en las principales vialidades, operativos para disuadir reuniones multitudinarias, y la ciudadanía continúa haciendo su vida diaria de má manera más común, sin tomar en cuenta las medidas de la contingencia sanitaria por el Coronavirus Covid 19.

El confinamiento por el Covid-19 provocó que los mexicanos aumentaran el consumo promedio de cerveza en una semana, de uno a dos six pack, al ser una bebida que coadyuva a sobre llevar la cuarentena, dijo el presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), Cuauhtémoc Rivera.

Indicó que ante esto, debe de garantizarse el abasto de cerveza porque muchas personas lo requieren para enfrentar el aislamiento social que se genera ante la petición de "Quédate en casa", además de que muchas personas pasan estos días de encierro en pequeñas viviendas donde se guarda más el calor por esta temporada, además de que está toda la familia en el hogar.

En los canales de venta al menudeo de cerveza se observa como la preferencia en el consumo es casi 50% hacia las que son light o bajas en alcohol, porque se considera que "esas evitan que crezca tanto la panza"; es decir, el "empanzonamiento". Mientras que el otro 50% son comercialización de cervezas tradicionales.

Desde que inició la cuarentena en México, el ticket promedio de compra de cervezas es de 67 pesos, y se observa que adquieren esta bebida dos veces a la semana, "lo que es el equivalente al menos a 2 Six´s packs semanales en las actuales condiciones".

Esto significa para muchas tiendas de la esquina o canales tradicionales de venta un aumento en sus ventas, incluso en términos comerciales representa una ventaja vender cerveza, porque el ticket promedio de venta se eleva en 40%".

Dijo que los dueños de tiendas observan que la gente va a comprar la cerveza a la hora de la comida; es decir, no se trata emborracharse ni de tomar en exceso porque la gente está confinada en su casa con hijos y esposa.

Refirió que actualmente hay un abasto normal de la cerveza, sin registrarse alzas de precios ni carencia del producto, pero preocupa que se suspendió la producción de esta bebida que ayuda a las familias a sobrellevar estos momentos, por lo que pidió garantizar el abastecimiento.

Al no ser actividad esencial, no habrá producción de cervezas durante un mes, dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Enoch Castellanos.

En el acuerdo por el que se establecen acciones extraordinarias para atender la emergencia sanitaria generada por el Covid-19 y que publicó el 31 de marzo el gobierno, se enlistan las actividades esenciales, y ahí no se incluye la fabricación ni de cerveza ni de bebidas alcohólicas, comentó.

Afirmó que "se paró la producción de cerveza porque no es un insumo de primera necesidad, pero algunos gobernadores tomaron la decisión de que no habrá expendio de bebidas, y eso causó compras de pánico".

Sin embargo, hay suficientes inventarios para cubrir la demanda de cerveza por un mes, aunque en algunos lugares se restringe la venta.

Consideró que la decisión de impedir la venta de alcohol no tiene ningún fundamento científico, sólo que a algunos funcionarios les pareció inconveniente que la gente tomara en esta época.

Explicó que el impacto del Covid-19 tiene detenidas a una gran cantidad de industrias como la metal-mecánica, automotriz, construcción, turismo, cementera, cervecera, entre otras, en tanto las ganadoras son las industrias química, material de curación, dispositivos médicos, farmacéutica, artículos de limpieza y desinfectantes, entre otras.

Castellanos explicó que solicitan apoyos al gobierno porque habrá empresas que no tendrán suficientes recursos.

Al no ser considerada una actividad esencial, no se podrá producir cerveza durante un mes, dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Enoch Castellanos.

En el acuerdo por el que se establecen acciones extraordinarias para atender la emergencia sanitaria generada por el virus SARS-CoV2 o Covid-19 no se incluye la fabricación ni de cerveza ni de bebidas alcohólicas, dijo el líder de los industriales.

"Se paró la producción de cerveza porque no es un insumo esencial o de primera necesidad; sin embargo, algunos gobernadores o alcaldes, de Nuevo León, Quintana Roo, Baja California, tomaron la decisión de que no solo pararán las plantas, sino de que no hubiera expendio de bebidas y eso causó las compras de pánico", detalló en entrevista con EL UNIVERSAL.

No obstante, explicó que sí hay cerveza y bebidas alcohólicas en existencia en inventarios suficientes para cubrir la demanda de un mes, pero hay algunos lugares en donde se restringe la venta de éstas por resoluciones estatales o municipales, de acuerdo con lo que reportó la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales.

Consideró que la decisión de impedir la venta de alcohol no tiene ningún fundamento científico, solamente a algunos funcionarios les pareció conveniente que no era bueno que la gente tomara en esta época de cuarentena; sin embargo, son decisiones de algunos gobiernos que no se generalizarán.