Todo sea por la cerveza

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Cadena Noticias,  Mexicali, Baja California, Mexico, 

Hasta tres veces se hace fila afuera de los expendios que tienen cerveza, no importa la temperatura, no importa la contingencia sanitaria por el Coronavirus Covid 19.


Esa es la ideología de la ciudadanía, de algunos mexicalenses que esperaban a qué se abastecerá algunos de los comercios que venden cerveza para hacer filas y comprar cerveza.


En este tema las autoridades Municipales no pueden hacer nada, es algo permitido, cierran las tiendas para que no haya aglomeración, pero durante el día se reúnen en filas, sin respetar  los dos metros de distancia, esperando ser atendidos por un Doce de Cerveza y luego vuelven a hacer la fila. 


Incluso lo hacen por parejas o familias que compran la cerveza no solo para consumo, sino para reventa en las redes sociales.





Cerveceras en Tijuana celebran IPA DAY

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Cadena Noticias - Ana Laura Wong,  Ciudad de México, Mexico, 

Con motivo a la celebración del IPA Day que se celebra cada año el primer jueves de agosto, la empresa cervecera Baja Brewing invita a la ciudadanía a conocer y degustar la cerveza artesanal.

"Cuando la prueban se enamoran, así me paso cuando llegue hace cinco, años no había escuchado nada de cerveza artesanal y aquí probé, mi paladar se fue adaptando" expresó Fady El Masri Rojas, Gerente de Ventas Nacional y Logística. 

Rojas aseguró que en México, la cerveza que más se consume es Peyote IPA, que contiene 7 grados de alcohol.

"Es una cerveza muy buena, muy refrescante a pesar de ser una IPA con un cuerpo cobrizo y es la cerveza que más busca la gente" dijo Fernando del área de ventas.

Los expertos en cerveza recomiendan servir la bebida ya sea de botella o lata en un vaso para percibir mejor el olor, color y cuerpo de la cerveza a elegir.



Por pandemia aumentó el consumo de cerveza artesanal

"En su momento hizo que mucha gente conociera la cerveza artesanal que para muchos era desconocido".

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Cadena Noticias - Ana Laura Wong,  Mexico, Baja California, Tijuana, 

Durante la pandemia del COVID-19 el consumo de la cerveza artesanal aumentó significativamente en México, aseguró Erick Flores, maestro cervecero en Baja Brewing Co. en Tijuana.

Explicó que la capacidad actual aproximadamente es de 1 millón 100 mil litros anualmente quiere decir 8 mil cajas mensuales.

Durante la pandemia, la empresa cervecera tuvo que cerrar operaciones al 100 por ciento, sin embargo pudieron mantener las ventas con el producto que se encontraba en almacén. 

"La misma pandemia en su momento hizo que mucha gente conociera la cerveza artesanal que para muchos era desconocido porque siempre tenía la cerveza comercial y al haber el desabasto de cerveza comercial nos permitió que conocieran nuestra marca" expresó 

Detalló que al pasar la segunda ola de contagios del COVID-19 se producía hasta el 95 por ciento de la planta, lo que favoreció en su totalidad en las ventas.


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Tráiler con cervezas se incendia en Veracruz y pobladores se las roban

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Milenio,  Mexico, Veracruz, 

Un tractocamión que transportaba cervezas tuvo una falla eléctrica y luego se incendió en la autopista 150D Veracruz-Puebla, a la altura de las cumbres de Maltrata. El incidente ocurrió en el municipio de Nogales, kilómetro 253+300 en el tramo entre Ciudad Mendoza, en Veracruz, a Esperanza, en Puebla. 

A pesar del riesgo de que la unidad explotara o de ser alcanzados por el fuego, algunas personas llegaron a robar la carga. Hombres, mujeres y hasta menores de edad sustrajeron de entre el fuego las cajas de cervezas de diferentes marcas que transportaba la unidad. 

La carretera fue cerrada a la circulación en tanto se atendía la emergencia que tuvo el tráiler de marca Volvo blanco, que remolcaba una caja con placas de circulación 318YF7. 

Elementos de la Guardia Nacional, paramédicos de Caminos y Puentes Federales (Capufe) y bomberos llegaron para atender el incidente y apagar el fuego. Una grúa retiró y remolcó la unidad hasta el corralón. 

El operador logró salir de la unidad y ponerse a salvo después del accidente.




Los mandan por sus propias cheves, se triplican las ventas por el Día del Padre

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Cadena Noticias - Ana Laura Wong,  Mexico, Baja California, Tijuana, 

Con motivo al festejo del día del padre se triplicaron las ventas de alcohol este fin de semana, aseguran comerciantes en la ciudad de Tijuana.

De acuerdo a Carlos Manuel Vázquez esta semana surtieron cuatro camiones de cerveza y generalmente son dos camiones a la semana.

"El viernes nos llegó un camión se nos terminó el mismo viernes en la noche, ayer nos llegó otro y ya andamos con lo último que son como tres 24 de 12 onzas y un 6 de 16 onzas" expresó Vázquez 

El comerciante de abarrotes dijo que cada festejo del día del padre las ventas de alcohol repunta, sin embargo este año las altas temperaturas y que las personas comienzan a reunirse más en comparación al año anterior por la pandemia del COVID-19, aumentaron el 100 por ciento sus ventas. 

A pesar de que es un festejo para hombres señaló que la mayoría de los consumidores son los hombres, quiere decir que los mismos padres de familia acuden por sus bebidas alcohólicas.



La Reina Isabel II lanza su propia marca de cerveza

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

La Reina Isabel II de Inglaterra ha lanzado su propia marca de cerveza elaborada con cebada orgánica cultivada en los terrenos de la finca real de Sandringham.

El diario The Times ha informado que el Palacio de Buckingham confirmó que la monarca de 95 años de edad se dedicó a la elaboración de la bebida, la cual ya está disponible en la tienda de regalos de la propiedad, ubicada en Norfolk.

Sandringham es el nombre escogido para la primera marca de cervezas de la Reina Isabel II, y se ofrece en dos variedades: tradicional inglesa amarga filtrada en frío y la clásica Golden IPA. El precio estila los U$S 7,70 por botella de 500 ml.

La Monarca eligió la destilería local de Norfolk Barsham Brewery como la encargada para elaborar la cerveza.

Variedades de la Cerveza

Una es del tipo Best bitter con 4,5 % de alcohol y la otra es estilo Golden IPA (India Pale Ale), ligeramente más fuerte, del 5 %. Sus etiquetas incluyen la imagen ilustrada de una liebre y un faisán, respectivamente, animales silvestres que pueden ser vistos en los terrenos reales de la casa de campo.

Las etiquetas aclaran que la cerveza se elabora con "cebada orgánica de primavera de la variedad Laureate recolectada de la finca real y agua cristalina extraída de un pozo cercano".

Es conocido que Isabel II gusta de la ginebra, pero la creación de esta cerveza parece estar relacionada con su esposo, el príncipe Felipe, fallecido el pasado 9 de abril y que al parecer era amante de esa bebida, subraya The Times.

Ginebra Seca

No es la primera vez que la Reina se dedica al mercado de las bebidas alcohólicas. El año pasado comenzaron a venderse dos ginebras elaboradas con ingredientes recolectados en los jardines de Buckingham y Gloucestershire.

Se llamaron Sandringham Celebration Gin, una ginebra seca que se convirtió en la tercera marca comercializada por la familia real.

Anteriormente el príncipe Carlos había lanzado su propia ginebra orgánica Highgrove, y la Royal Collection Trust vendió una versión Buckingham Palace de la bebida alcohólica.