Gusanos, rata muerta y muchas cucarachas encontradas en panadería de Tijuana.

Panadería “La Grande”, ubicada en la calle Primera de la zona centro de Tijuana, fue clausurada por la Dirección de Inspección y Verificación Municipal (Reglamentos).

Mientras los empleados elaboraban la formación de la masa (mezclando y amasando) y preparaban el pan para hornear, los gusanos se arrastraban y las cucarachas caminaban en el piso.

La rata muerta se observa en la fotografía y en el video, cucarachas en la masa mezclada para la elaboración del pan.

La panadería fue clausurada.

Un video compartido en redes sociales se volvió viral tras revelar una supuesta plaga de ratas en un restaurante localizado en la plaza Forum Buenavista, ubicado en la delegación Cuauhtémoc en la Ciudad de México.

En el video de Tiktok, el usuario @anpazzz88 muestra el momento exacto cuando dos ratas salen de su escondite y corren alrededor de las mesas de un establecimiento de comida, el cual tiene un letrero con la leyenda ‘Love that chicken’.  

“Plaga de ratas rabiosas en Forum Buenavista”, escribió el usuario de TikTok . La misma persona ironizó sobre la situación con la siguiente frase: “Rattatuil se grabo en la CDMX, jaja cuidado en donde comen alv...”. 

La grabación, además está acompañado del famoso audio de Bob Esponja "Limpiamos toda la casa", y el usuario advirtió a los ciudadanos que tengan cuidado en dónde comen.

@anpazzz88 #forumbuenavista #plagas #parati #lentejas #ratas #fyp #risa #420 #perritos #cdmx #lousianakitchen Rattatuil se grabo en la CDMX, jaja cuidado en donde comen alv ⚠️⚠️⚠️@Forum Buenavista ♬ el que use este audio es normal - Ntsl

Una mujer denunció a través de las redes sociales que el restaurante Chepil ubicado en Boulevard Agua Caliente en la ciudad de Tijuana no mantiene limpieza en el inmueble debido a la presencia de excremento de ratón en su bebida. 

La mujer señala que se encontraba desayunado y al recibir el café detectó el excremento, por lo que pidió hablar con el gerente quien confirmó que si se trataba de excremento.

La denunciante indicó que el restaurante sólo pidió disculpas y además se encontraba lleno el lugar con presencia de niños.

A pesar de que negocios terminaron en la quiebra por la pandemia del Covid-19, algunos se enfrentaron a la apertura de nuevos negocios en la ciudad de Tijuana.

Es el caso de la panadería Panísimo, quienes este jueves 3 de febrero cumplen su primer aniversario con ganas de seguir adelante y desafiando la crisis económica.

Rolando Jr. Zamora Rosales, encargado de la panadería, dijo contento que han tenido muy buena respuesta por la ciudadanía.

"Iniciamos en mera pandemia, ha sido un año difícil con altibajos, entonces eso nos impulsa a seguir todos los días a levantarnos con las ganas de darnos a notar", expresó Zamora.

En entrevista, dijo que ha sido motivante que los clientes regresen y les platiquen que con el sabor del pan tuvieron recuerdos de hace años. 

"La mayoría que viene nos comenta que cuando probaron el pan en su casa se remontaron a cuando eran niños, entonces siento muy bonito saber que un pedazo de pan te puede llevar a la infancia", dijo contento.

Sin duda el pan es un producto que aún con pandemia las personas buscan degustar en cualquier temporada del año.

"Aquí lo difícil es sobresalir que la gente nos empiece a ubicar pero para todos sale el sol", concluyó el panadero.

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Un pequeño roedor parecido a un ratón, fue recolectado en un área abierta de Chula Vista y dio positivo por hantavirus, la primera detección de la enfermedad potencialmente mortal este año.

Autoridades del Condado de San Diego recuerdan a las personas que no deben barrer ni aspirar los roedores salvajes, en caso de que los encuentran en sus hogares, deberán usar métodos de limpieza húmeda para evitar respirar el virus y enfermarse.

Las personas pueden estar expuestas al hantavirus cuando los roedores salvajes eliminan el virus en la orina, heces y la saliva.

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Vecinos del fraccionamiento Otay Tecnológicos iniciaron un boicot contra un restaurante de comida china, denominado Nuevo Kong-Fui-Café, ubicado en la avenida ITR de Tijuana y bulevard Alberto Limón Padilla, por arrojar reiteradamente aguas residuales a la vía pública.

“Esto es agua sucia que sale del registro del drenaje de la Comida China en I. T. R. De Tijuana a lado del Calimax, desde la semana pasada no ha dejado de salir y es un olor insoportable, el agua sucia corre por toda la avenida, en algunas parte ya está encharcada, ocasionando focos de Infección muy graves”, reportan. 

“A unos metros se encuentra un registro de drenaje, pero lo reparan constantemente y lo vuelven a romper para que fluya más el agua y toda la porquería que sale de ahí”, por lo cual los vecinos han decidido dejar de consumir en este lugar.