Clausuran La Casa de los Quesos en Tijuana

Durante una revisión que realizó la Dirección de Inspección y Verificación en el establecimiento La casa de los Quesos, ubicado en Calle tercera de la Zona Centro en la ciudad de Tijuana, detectaron que no se respetaban las medidas sanitarias. 

Por lo tanto se procedió a la clausura luego de constatar que el personal no portaba cubrebocas en el área de almacenamiento de alimentos y no contar con el filtro sanitario.

Además se encontraron más de 380 botellas, en su mayoria licor que se encontraban empaquetadas con su remitente procedente del interior de la República, de la fábrica de origen.

Encargados del lugar manifestaron prestar la dirección para recibir y almacenar las botellas de licor procedentes del interior de la República. 

Una señora de manera anónima dijo que acudía a la sucursal por el producto y posteriormente trasladarlo hacia Estados Unidos. 

Una vez detectadas las casi 400 botellas de licor, se decretó como una actividad no autorizada pues el establecimiento carecia de la debida licencia municipal para poder ejercer.

El negocio no contaba con licencia sanitaria, recolección de residuos ni certificado de fumigación.