Por pandemia aumentó el consumo de cerveza artesanal

"En su momento hizo que mucha gente conociera la cerveza artesanal que para muchos era desconocido".

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Cadena Noticias - Ana Laura Wong,  Mexico, Baja California, Tijuana, 

Durante la pandemia del COVID-19 el consumo de la cerveza artesanal aumentó significativamente en México, aseguró Erick Flores, maestro cervecero en Baja Brewing Co. en Tijuana.

Explicó que la capacidad actual aproximadamente es de 1 millón 100 mil litros anualmente quiere decir 8 mil cajas mensuales.

Durante la pandemia, la empresa cervecera tuvo que cerrar operaciones al 100 por ciento, sin embargo pudieron mantener las ventas con el producto que se encontraba en almacén. 

"La misma pandemia en su momento hizo que mucha gente conociera la cerveza artesanal que para muchos era desconocido porque siempre tenía la cerveza comercial y al haber el desabasto de cerveza comercial nos permitió que conocieran nuestra marca" expresó 

Detalló que al pasar la segunda ola de contagios del COVID-19 se producía hasta el 95 por ciento de la planta, lo que favoreció en su totalidad en las ventas.


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Sujeto detenido por vender cerveza en una 'Patrulla Espiritual'

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Cadena Noticias - Ana Laura Wong,  Mexico, Baja California, Tijuana, 

La madrugada de este viernes, un hombre fue detenido en el fraccionamiento Paseos del Sol por los delitos de cohecho y venta no autorizada de alcohol. La acción se llevó a cabo tras recibir una llamada anónima alertando a las autoridades sobre un individuo que se encontraba vendiendo cerveza en el estacionamiento de un establecimiento OXXO.

La policía se dirigió rápidamente al lugar señalado, donde localizaron una camioneta Ford Explorer de color blanco, modelo 1995, con placas de California. Al realizar una inspección al vehículo, los agentes encontraron en la cajuela dos hieleras de color negro. Una de ellas contenía un paquete de 12 latas de cerveza Tecate Light, mientras que la otra albergaba 12 latas de cerveza Tecate Roja.

Durante la inspección, el conductor, identificado como Octaviano Miguel, de 29 años y residente del fraccionamiento Santa Sofía, intentó sobornar a los agentes ofreciendo 500 pesos a cambio de ser dejado en libertad y continuar con su actividad comercial ilegal. Este intento de cohecho fue la razón principal de su detención.

Octaviano Miguel fue trasladado a la subcomandancia de González Ortega, donde se llevarán a cabo los trámites legales correspondientes.

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Cerveza Artesanal de Rosarito participará en la Expo Cerveza México 2024

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Cadena Noticias,  Mexico, Baja California, Playas de Rosarito, 

La cerveza artesanal de Playas de Rosarito, participará en la Expo Cerveza México 2024, que se realizará en la Ciudad de México del 25 al 27 de octubre, lo que contribuirá aún más al posicionamiento de este producto bajacaliforniano que se suma a la oferta turística y gastronómica de este destino.

César Rivera González, Presidente del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de Playas de Rosarito, destacó que en días pasados, la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Economía e Innovación de Baja California, dieron a conocer precisamente en Rosarito los detalles de la participación de la delegación estatal que participará en este evento, que es el foro y exposición cervecera más importante del país.

“Precisamente en esta conferencia realizada en Playas de Rosarito, se dieron detalles de la campaña ‘El Oasis de la Cerveza Artesanal’ y se presentó el video ‘Rosarito Capital Costera de la Cerveza’, lo que nos habla de la importancia que tiene nuestro destino turístico como parte de esta oferta que se ha venido fortaleciendo en la entidad”, destacó.

Por su parte, Irán Leonardo Verdugo, hoy en día Director de COTUCO y quien entonces acudió a este evento con la representación de la Presidenta Municipal Rocío Adame, dio a conocer que las cervecerías de Playas de Rosarito que formarán parte de la delegación de Baja California en la Expo Cerveza México 2024, son “Los Reyes”, “Eden’s” y “Deserto”, mismas que sin duda estarán destacando por su excelente calidad, compitiendo con los mejores exponentes de nuestro país.

La conferencia de prensa realizada en días pasados en Playas de Rosarito, fue encabezada por Miguel Aguíñiga Rodríguez, Secretario de Turismo de Baja California, así como por Michelle Janeth Guerrero Jaimes, Subsecretaria de Fomento Económico de Baja California.

También se contó con la presencia y participación de Ximena López Herrera, Presidenta de la Asociación de Cerveceros de Tijuana y Luis Enrique Reyes Zanabria, Representante de la Industria Cervecera de Playas de Rosarito.

Finalmente se dio a conocer por parte de COTUCO Playas de Rosarito, que este año 2024, la cerveza artesanal de Playas de Rosarito ha tenido una gran exposición y ha estado presente en importantes festivales y eventos como lo es el “Ensenada Beer Fest”, el “San Luis Rio Colorado Beer Fest”, la “Expo Turismo Tijuana y Mega Región”, así como en el propio “Rosarito Beer Fest”. 

Para más información acerca de la oferta turística de Playas de Rosarito, Calendario de Eventos, lugares dónde comer y hospedarse, se invita a visitar la página www.rosarito.org



Captan a niño bebiendo cerveza en el Estadio Morelos

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El Financiero,  Ciudad de México, Mexico, 

Una fuerte polémica se vivió en redes sociales después de que circuló la fotografía de un niño bebiendo cerveza, imagen que se viralizó y ya generó comentarios en contra de la acción.

En la postal se puede ver cómo el infante sujetó el vaso con las dos manos y tomó la bebida alcohólica en las gradas del Estadio Morelos, durante un partido del Atlético Morelia en la Liga de Expansión.

La postal se compartió miles de veces y los seguidores reaccionaron reprobando lo acontecido y buscando alguna explicación de por qué un menor tiene en su poder la bebida alcohólica que, por ley, no pude consumir un menor de 18 años.

Hasta el momento, Atlético Morelia o alguna autoridad no se ha pronunciado al respecto sobre lo que pasó durante el partido de local contra los Potros de Hierro del Atlante.



Crece la oferta de Cervecerías Artesanales en Playas de Rosarito

Playas de Rosarito se sigue fortaleciendo como destino turístico y ampliando su oferta

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Cadena Noticias,  Mexico, Baja California, Rosarito, 

Playas de Rosarito se sigue fortaleciendo como destino turístico y ampliando su oferta, que combina la playa, sus rutas ecoturísticas, actividades de aventura y su exquisita gastronomía, a lo que se suman hoy en día las cervecerías artesanales, que están produciendo con gran calidad una gran variedad de cerveza para disfrute tanto del mercado local, como de visitantes nacionales y extranjeros.

Luis Enrique Reyes Zanabria, Presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Playas de Rosarito, detalló que el movimiento de la cerveza artesanal inició hace aproximadamente 10 años en Playas de Rosarito, con los primeros establecimientos que ofertaban una gran diversidad de etiquetas de diferentes regiones y países del mundo, mismos espacios que sirvieron para introducir cervezas producidas localmente y en otros municipios de Baja California.

“Fue una época en que la gente aquí localmente apenas empezaba a conocer acerca de la cerveza artesanal por lo que fue un proceso de educar respecto a todos estos colores, sabores y aromas de los distintos tipos de cerveza, siendo a partir de ahí que ha ido creciendo este movimiento”, sin embargo, explicó que este es un destino al que llega mucho turismo nacional, del Sur de California, así como de otros lugares de Estados Unidos y otros países, que les gusta disfrutar de una buena cerveza artesanal, por lo que esta nueva oferta es un gran complemento a la gastronomía que se ofrece en Playas de Rosarito. 

Reyes Zanabria comentó que todo esto ha evolucionado muy favorablemente y que actualmente son siete cervecerías artesanales las que conforman la asociación que él preside en Playas de Rosarito, mismas que cuentan con salones de degustación, conocidos como “Tap Room”, e incluso se tienen también otros lugares a manera de “Beer Garden”, y establecimientos de especialidad en Cerveza Artesanal. 

Entre las cerveceras que ofrecen degustación y otros sitios con especialidad en cerveza artesanal en Playas de Rosarito podemos encontrar al sushi “Yummi Yum” en Plaza Pabellón, más adelante está “G y G”; ya más en la zona turística está “Tinta Negra” que es un colectivo en Festival Plaza, también está “Kilómetro 31” y ya entrando al bulevar Popotla encontramos “Delliott’s”.

Al sur de Rosarito está el “Craft’s Brewery” en Calafia, de reciente apertura sigue el Top Room de “Los Reyes” en Hotel Las Rocas, a 500 metros está “Sin Fronteras”; a un par de kilómetros está “Colectivo Surf” y ya en Primo Tapia está “Barra Vieja”, que cuenta con una gran variedad de cervezas artesanales, locales y regionales. 

Dentro de esta nueva oferta, se encuentra el Tap Room de cervecería artesanal “Los Reyes”, mismo que se ubica en un jardín aledaño a la icónica alberca del Hotel Las Rocas, en donde se ofrecen una gran variedad de cervezas producidas localmente con extraordinaria calidad, así como cervezas invitadas de otros municipios de Baja California.

“Aquí tenemos muchos visitantes del sur de California, quienes se muestran sorprendidos de la gran calidad de la cerveza que se está produciendo en Playas de Rosarito y en general en Baja California, por lo que cada vez esta oferta está contribuyendo más para el posicionamiento de nuestra entidad y nuestro municipio como un destino turístico con una gran oferta gastronómica y una excelente cerveza”, dijo por su parte el Presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Playas de Rosarito, Cesar Rivera González.

Finalmente Rivera González reiteró la invitación para visitar Playas de Rosarito, en donde se cuenta con una gran diversidad de atractivos y eventos próximos para la temporada otoño invierno, para lo cual recomendó visitar la página de internet rosarito.travel en la que podrán encontrar toda la información acerca de las actividades turísticas, así como restaurantes y establecimientos de hospedaje.

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Qatar permitiría venta de cerveza en partidos del Mundial 2022

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Milenio,  Ciudad de México, Mexico, 

Qatar permitirá a los aficionados con entrada comprar cerveza alcohólica en los partidos de futbol del Mundial 2022 tres horas antes del inicio y una hora después del pitazo final, sin embargo, no durante el partido, dijo una fuente con conocimiento de los planes para el torneo. 

Budweiser, uno de los principales patrocinadores de la Copa del Mundo con derechos exclusivos de venta de cerveza en el torneo, servirá cerveza dentro del perímetro de entradas que rodea a cada estadio, pero no en las gradas del estadio ni en la explanada, dijo la fuente. 

El Mundial de Qatar 2022 es el primero que se celebra en un país musulmán con estrictos controles sobre el alcohol, lo que presenta desafíos únicos para los organizadores de un evento patrocinado por una importante marca de cerveza y, a menudo, asociado con fanáticos del consumo de cerveza. 

"La cerveza estará disponible cuando se abran las puertas, que es tres horas antes del inicio. Quien quiera tomar una cerveza podrá hacerlo. Y luego, cuando salgan del estadio también durante una hora después del pitido final", dijo la fuente.

Además, a Budweiser se le permitirá servir cerveza en parte de la principal zona de aficionados de FIFA en el centro de Doha de 18:30 a 1:00 todos los días del torneo de 29 días, dijo la fuente. 

En torneos anteriores de la Copa del Mundo, se sirvió cerveza en las zonas reservadas a los aficionados durante todo el día. 

La decisión sobre dónde y cuándo se venderá la cerveza a los aficionados ya está finalizada, sin embargo, el precio que se cobrará a los espectadores por una cerveza aún está en discusión, dijo la fuente. 

"Estamos trabajando en estrecha colaboración con la FIFA, que está gestionando la relación con las autoridades de Qatar, para garantizar que nuestras actividades en el torneo se ejecuten con respeto y en cumplimiento de las normas y reglamentos locales", dijo un portavoz de la cervecera Budweiser AB InBev en un comunicado enviado por correo electrónico. 

Los organizadores del Mundial de Qatar, el Comité Supremo para la Entrega y el Legado, no respondió a las solicitudes de comentarios sobre los controles del alcohol en la Copa del Mundo. 

La oficina de medios del Gobierno de Qatar dirigió las solicitudes al Comité Supremo.

Hay cuatro partidos programados en la mayoría de los días de la fase de grupos del torneo, y el primer encuentro comenzará a las 13:00 horas.

No quedó claro de inmediato cómo Qatar manejará las ventas de cerveza antes del partido entre Gales e Irán a las 13:00 del viernes 25 de noviembre, cuando la mayoría de los musulmanes en Qatar se reunirán en las mezquitas para la oración congregacional semanal. 

Qatar actualmente requiere que la mayoría de las tiendas y restaurantes del país cierren durante las oraciones del viernes.

Las preguntas en torno al papel que jugaría el alcohol en la Copa del Mundo de este año han estado girando desde que Qatar ganó los derechos para ser la sede en 2010. Si bien no es un estado "seco" como la vecina Arabia Saudita, consumir alcohol en lugares públicos es ilegal en Qatar. 

Los visitantes no pueden traer alcohol a Qatar, ni siquiera desde el aeropuerto libre de impuestos, y no pueden comprar alcohol en la única licorería del país, en las afueras de Doha. Solo los residentes extranjeros con permisos pueden comprar allí para el consumo doméstico. 

Los visitantes pueden beber en algunas docenas de hoteles y clubes autorizados, donde una pinta de cerveza puede costar $18. Budweiser venderá su cerveza sin alcohol, Budweiser Zero, en los vestíbulos de los estadios y puestos durante los juegos y en otros sitios de fanáticos, dijo la fuente.

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