El tradicional Festival del Pescado y el Marisco se llevará a cabo de nueva cuenta este domingo 7 de agosto en Playas de Rosarito.

Luego de 2 años interrumpidos por la pandemia, restauranteros y servidores turísticos hacen una invitación a residentes de los municipios vecinos y del sur de California, a visitar y ser turistas en Rosarito este fin de semana. 

Cesar Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de Playas de Rosarito, indicó que este será un fin de semana redondo en dicho destino, ya que las festividades inician el viernes 5 de agosto con la esperada “Noche Blanca” en su sexta edición.

Informó que es un evento con causa a favor del Club de Niñas y Niños de México y otros organismos civiles, mismo que se desarrollará en el muelle recién remodelado y los jardines del icónico Hotel Rosarito Beach.

Rivera González refirió que el sábado, se realizará la festividad “Verano Campestre” que ofrecerá comida tradicional y música en vivo, el cual se desarrollará en las instalaciones de “Dulce Granja”, en la Ruta de El Médano”, todo en un ambiente tradicional de los ranchos de la zona.

“Estamos invitando a toda la gente de Tijuana, Tecate, Ensenada y Mexicali, así como del sur de California para que nos visiten en Playas de Rosarito, en donde tenemos una gran diversidad de actividades y eventos y por supuesto una gran oferta turística y gastronómica”, dijo.

Por su parte el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playas de Rosarito, Alan Bautista Plascencia, detalló que la edición número 31 del Festival del Pescado y Marisco se llevará a cabo el domingo 7 de agosto en el Hotel Rosarito Beach, a partir de la una de la tarde, contando con la participación de 20 restaurantes de Rosarito, Ensenada, Tijuana y el Valle de Guadalupe, así como 20 productores de pescado y marisco, y también 9 vinícolas de la región. 

“Este Festival, cuyo objetivo es mostrar lo mejor de la gastronomía de Baja California, ofrecerá este año una serie de novedades, en donde productores y restauranteros se unirán para presentar un platillo, mismo que pasará a un concurso evaluado por un jurado y también el público podrá votar a través de una aplicación digital”, mencionó.

Además, se contará con la participación de 20 alumnos de la licenciatura en Gastronomía de la universidad UNUS, que estarán apoyando en estas actividades, y la Asociación de Chefs de Playas de Rosarito estará haciendo demostraciones de platillos en el escenario.

“Se trata de un evento para toda la familia, habrá, además de lo mejor de nuestra cocina, música en vivo con el Grupo KOLAO y otros talentos, así como diversos números artísticos y la posibilidad de votar por los mejores platillos, así que invitamos a todos a disfrutar de este evento y apoyar a los sectores turístico y restaurantero de la localidad”, mencionó.

Finalmente, Alan Bautista recordó que en lo que respecta al Festival del Pescado y Marisco, el costo de entrada en preventa es de 300 pesos y de 350 pesos el día del evento; incluye copa conmemorativa, degustaciones de casas vinícolas y restaurantes, en tanto que habrá venta abierta de platillos y bebidas. 

Para más información de Playas de Rosarito, sus eventos y atractivos, visitar: www.rosarito.travel

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Playas de Rosarito mantuvo una alta demanda hotelera durante el fin de semana del Día de la Independencia de Estados Unidos, alcanzando niveles de ocupación de hasta 97% el sábado 4 de julio y registrando un incremento del 21 % en cuanto al valor económico derivado de la tarifa promedio diaria, reflejo del fortalecimiento del valor turístico del destino.

Así lo dio a conocer César Rivera González, presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles en Playas de Rosarito (AMHM) quien detalló que durante los días de mayor demanda, la ocupación hotelera alcanzó 92 % el viernes 3 y 97 % el sábado 4 de julio, niveles que reflejan la preferencia de miles de visitantes, provenientes principalmente del Sur de California, por elegir Playas de Rosarito como destino para disfrutar del tradicional puente vacacional que se celebra en el país vecino.

"Aún de que, en cuanto a la ocupación hotelera se mantuvieron números similares a los registrados el fin de semana del 4 de julio del año anterior, para este 2026, los hoteles de Playas de Rosarito generaron mayores ingresos por habitación, ya que hubo un incremento significativo en el valor económico que se deriva de las tarifas promedio, lo que se suma a que se mantuvieron los altos niveles de ocupación”, puntualizó Rivera González.

Este comportamiento en la tarifa promedio diaria se registró pasando de un promedio de 129 dólares en 2025, a un promedio de 156 dólares para este año 2026, lo que significa un incremento del 21 % en el valor económico; “esto contribuye a generar una mayor derrama económica para el destino y a su vez en la generación de empleos, no sólo en el sector hotelero, sino en toda la cadena de valor turístico, como son comercios, restaurantes, transporte y otros servicios relacionados”, destacó el presidente de la AMHM Playas de Rosarito.

Finalmente César Rivera González, indicó que la AMHM de Playas de Rosarito seguirá trabajado en coordinación con el Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO Rosarito), y la Secretaría de Turismo de Baja California (SECTURE BC), para seguir posicionando y reposicionando a Playas de Rosarito en los mercados regional, nacional y por supuesto en el mercado del sur de California, así como Arizona y Nevada, con la finalidad de atraer un mayor número de turistas y contribuir a la economía regional.

“Estamos en pleno verano y se aproximan eventos muy importantes y atractivos para nuestros turistas y nuestros visitantes en Playas de Rosarito, por lo que seguiremos con acciones permanentes en el tema de la promoción del destino, a la par de que como Asociación de Hoteles y Moteles seguimos trabajando en temas de profesionalización y mejora continua para elevar la competitividad turística y seguir ofreciendo experiencias de calidad a los visitantes nacionales e internacionales”, concluyó.

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Saúl Álvarez Rojas, Director de Cotuco Rosarito, informó que la recuperación del sector turístico en el municipio avanza de manera positiva tras un inicio lento en el año. En los últimos meses, las cifras muestran una tendencia ascendente en la ocupación hotelera y en la afluencia a las playas.

"Este fin de semana ya superamos el 65 por ciento en ocupación hotelera", señaló Álvarez Rojas. 

Además, destacó que en la semana anterior se registró un afluencia superior al 90 por ciento en las playas, con más de 10 mil visitantes.

El funcionario resaltó que el sector hotelero es uno de los más beneficiados con esta reactivación y que la temporada de verano presenta un repunte importante, impulsada por diversos eventos que se extenderán hasta otoño e invierno. Esto, aseguró, favorece la economía local y la promoción turística del destino.

Asimismo, Álvarez Rojas destacó que Rosarito es reconocido por su turismo campestre, especialmente a través del Cañón Rosarito, un atractivo que ofrece una alternativa diferente para quienes buscan experiencias en contacto con la naturaleza.

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 La temporada vacacional de Semana Santa dejó buenos resultados para el sector turístico de Rosarito, ya que se registró una ocupación hotelera de hasta el 95 por ciento, según informó Leonardo Verdugo, Secretario de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Playas de Rosarito.

Verdugo destacó que la afluencia de visitantes durante estos días fue significativa, siendo seis de cada diez turistas originarios del mercado internacional, principalmente del Sur de California, mientras que el resto provino de diversas partes del país, como Ciudad de México, Hermosillo, Monterrey y Guadalajara. Además, en los últimos meses, se ha observado un aumento en la presencia de comunidades haitianas, colombianas y argentinas en el municipio, enriqueciendo la diversidad cultural de la región.

El funcionario también compartió datos positivos del sector gastronómico y de actividades recreativas. De acuerdo con información de Canirac Rosarito, los niveles de satisfacción entre comensales y excursionistas alcanzaron un alto porcentaje, reflejando un incremento en las ventas del 40 por ciento durante la temporada vacacional. 

Por su parte, el Observatorio Turístico reportó que el nivel de satisfacción de los visitantes alcanzó un 90 por ciento, lo que favorece la promoción del destino, ya que los turistas, al disfrutar de sus actividades, tienen mayor propensión a regresar a sus lugares de origen y a recomendar Rosarito como destino turístico.

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Irán Leonardo Verdugo, Secretario de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Playas de Rosarito, anunció diversas iniciativas y proyectos que buscan visibilizar y diversificar la oferta turística del municipio.

Durante una conferencia de prensa, Verdugo destacó la creación de una nueva dependencia dedicada al turismo, la cual en tan solo un año y medio ha logrado importantes avances. Entre ellos, la ciudad fue sede del Tianguis Turístico, un evento de gran relevancia nacional e internacional que posiciona a Rosarito como un destino atractivo para inversionistas y visitantes.

Asimismo, se trabaja en la recuperación del Museo de Sitio de Puerto Nuevo, cuyo objetivo es promover el turismo de aventura a través del Museo de Arrecife Artificial. Además, se han impulsado actividades culturales, exposiciones y eventos artísticos con el fin de destacar la riqueza cultural y artística local, promoviendo a artistas de la región y fomentando la creatividad en el municipio.

El funcionario resaltó también la importancia de los diferentes atractivos que ofrece Rosarito, como el Bulevar Popotla y su oferta artesanal, Puerto Nuevo con su reconocida gastronomía y actividades de buceo, y las zonas rurales que aportan un diferenciador respecto a la zona metropolitana. La variedad de opciones en el corredor costero permite a los visitantes disfrutar de experiencias únicas en turismo de aventura, incluyendo vuelos en parapente y paseos en kayak.

Verdugo puntualizó que en 2022, Rosarito atrajo una inversión privada extranjera de aproximadamente 230 millones de dólares. La inversión se destinó principalmente al desarrollo de mobiliario urbano, parques industriales, centros comerciales y negocios relacionados con el sector de bebidas y gastronomía, fortaleciendo así la infraestructura turística y comercial del municipio.

Por último, el Secretario destacó que la cercanía a la frontera, el Valle de Guadalupe y el corredor turístico convierten a Rosarito en un polo de inversión atractivo, ya que los agentes inmobiliarios consideran que la zona ofrece un valor agregado importante para quienes desean invertir en bienes raíces y comercio en la región.

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