Todo está listo para que se lleve a cabo este sábado 15 de octubre el evento “Café en el Mar” que se realizará en los jardines y muelle del Hotel Rosarito Beach, con la participación de distintas cafeterías de especialidad y restaurantes de Playas de Rosarito.

En conferencia de prensa realizada este jueves, se dio a conocer por parte de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y el Comité de Turismo y Convenciones de Playas de Rosarito (COTUCO), que serán alrededor de 30 los stands con los que se contará entre cafeterías y restaurantes participantes.

Adilene Urías, tesorera de la Canirac Rosarito y miembro del comité organizador de este evento, mencionó que la entrada será totalmente gratuita y que los asistentes podrán visitar los diversos stands para adquirir y disfrutar del café en sus diferentes variedades, así como la comida de su preferencia, contándose además con un extenso programa artístico para amenizar la jornada.

“Este es un evento para promover el café de especialidad que se prepara en la localidad y estamos invitando a todo el público a que acuda y conozca más de este producto en un espacio junto al mar con unas extraordinarias vistas, y en donde además habrá entretenimiento, música, actividades para los niños, y también arte”, comentó.

Refirió que en el muelle del Hotel Rosarito se desarrollará una actividad de pintura al óleo y para quien guste participar y adquiera boleto para esta actividad, tendrá un café de cortesía en alguno de los stands participantes. “Para todas las personas que deseen acudir a este evento Café en el Mar, contaremos con un horario de 12:00 del día a las 10:00 de la noche”, indicó.

Por su parte, Adriana Zepeda, Directora de Cotuco Playas de Rosarito, mencionó que este evento forma ya parte de las actividades turísticas de la temporada de Otoño - Invierno en este destino turístico; "son cerca de 40 eventos turísticos los que tenemos este año y esperamos que este evento del segmento gastronómico tenga una excelente respuesta como lo tuvo el año pasado", concluyó.

En la conferencia de prensa se contó también con la participación de Alan Bautista Plascencia, Presidente de Canirac Playas de Rosarito; de la regidora de Turismo y Desarrollo Económico en Playas de Rosarito, Norma Fernanda Montoya, así como Claudia Garay, Vice presidenta de Canirac Rosarito y Hugo Torres Ramírez, Director del Hotel Rosarito.

Para más información acerca de este evento, así como otras actividades del calendario turístico en Playas de Rosarito, los interesados pueden visitar www.rosarito.travel

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Con la presencia de más de 15 cafeterías, el próximo 15 de octubre se llevará a cabo el evento “Café en el Mar”, en el Hotel Rosarito, donde los asistentes podrán degustar de esta bebida que ha cobrado gran auge en los últimos años en la región.

En conferencia de prensa, Alan Bautista Plascencia, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Playas de Rosarito, indicó que esta es la segunda edición del evento.

“Vemos que la cultura del café cada vez es más relevante en lo que tiene que ver con gastronomía, incluso un café de especialidad hoy en día es parte de un buen menú de bebidas dentro de los restaurantes”, apuntó.

El dirigente destacó que en Rosarito ha habido un boom de cafeterías en diversos puntos del municipio, desde la playa, el centro hasta las áreas rurales, donde además han nacido marcas locales de café, “siendo un fenómeno interesante que en Canirac decidimos apoyar”.

De manera que este año se dará continuidad al evento a la orilla del mar, resaltó, escenario que crea un ambiente muy agradable y 100% familiar.

“Es un evento dirigido tanto a aficionados al café como a quienes buscan introducirse al tema, por lo que tendremos no solo la degustación de café en sí, sino también alternativas como mixologías y fusiones que han surgido a base del café”, aseguró.

Alan Bautista indicó que en Canirac se busca que el evento también sea algo educativo, donde los asistentes conozcan de dónde provienen los granos de café, su proceso, y toda la cultura en torno a esta bebida. 

Por su parte, Adilene Urías, coordinadora general del evento, explicó que “Café en el Mar” se realizará el 15 octubre, en un horario de 12 del mediodía a 10 de la noche, con amenidades como pintura al óleo en el muelle, degustación de café, actividades infantiles, talleres de pulseras, entre otros.

“Se tienen al menos 35 stands confirmados con alrededor de 15 cafeterías participantes, stands de gastronomía con gran variedad, así como un programa de música en vivo, incluso un artista que pinta con granos de café”, comentó.

Para terminar, la organizadora destacó que este tipo de eventos ayudan a dar a conocer las bondades de Rosarito y lo que aquí se produce, cuya entrada será gratuita, esperando llegar a una afluencia similar a la del año pasado, que fue de 3 mil personas.

En la conferencia también estuvieron Adriana Zepeda, directora de Cotuco Rosarito; y la regidora de Turismo y Desarrollo Económico, Norma Fernanda Montoya.

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