Hoy más que nunca, mantener una buena alimentación es vital, pues así podemos mantener fuerte nuestro sistema inmune para evitar enfermedades, y en el contexto mundial, por la pandemia de coronavirus, nos interesa proteger particularmente el sistema respiratorio.

El buen funcionamiento de nuestros pulmones es vital para hacer frente a Covid-19 y aunque sabemos que no existen los alimentos mágicos, debemos tener en cuenta que una alimentación balanceada y constante nos ayuda a estar sanos y fuertes para responder a cualquier ataque en nuestra salud.

El primer paso para fortalecer y cuidar tu sistema respiratorio es elegir los alimentos adecuados, basándonos en sus beneficios nutricionales, es por ello que en "De10.mx" de EL UNIVERSAL armamos una lista con los productos que no pueden faltar en casa y que te ayudarán a proteger los pulmones.

1. Frutos rojos

Son ricos en vitamina C y antioxidantes, por lo que neutralizan los efectos de los radicales libres que degeneran los tejidos.

2. Huevo

La yema de huevo tiene vitamina A que ayuda a la salud respiratoria. Es muy efectivo en la regeneración de las mucosas dañadas e inflamadas en casos como asma, bronquitis y EPOC.

3. Ajo

Tiene propiedades antisépticas, depurativas y bactericidas. Es un buen expectorante y desinflamante en casos de bronquitis y tos. Ayuda a frenar las infecciones y alivia la inflamación.

4. Jengibre

Elimina toxinas y limpia el sistema respiratorio gracias a su efecto antiinflamatorio.

5. Naranja y mandarina

Gracias a su vitamina C previenen infecciones respiratorias y refuerzan las defensas del organismo, además actúan como antioxidantes.

6. Cúrcuma

Tiene una gran acción antioxidante. Su capacidad antiinflamatoria repercute en la salud de todo nuestro organismo, sobre todo, en la de los pulmones.

7. Rábano

Contiene compuestos azufrados capaces de eliminar la mucosidad bronquial y tienen la propiedad de disminuir la congestión en las vías respiratorias.

8. Tomate

Tiene un antioxidante llamado licopeno que protege las células de los radicales libres responsables de la degeneración de los tejidos.

9. Cebolla

Tiene compuestos que ayudan a mejorar la actividad antiinflamatoria de las mucosas. Favorece la humedad de las vías respiratorias y ayuda a expulsar las flemas.

10. Manzana

Ayudan a prevenir enfermedades pulmonares y mantener el sistema respiratorio sano gracias a sus vitaminas E y C.

El análisis del genoma de 413 nuevas infecciones por Covid-19 en Pekín durante el período de tiempo en que China levantó sus políticas más estrictas de control de pandemias apunta a que todas fueron causadas por variantes existentes.

Esta es la principal conclusión de un estudio publicado en la revista The Lancet, en el que sus autores señalan que los resultados pueden considerarse "una instantánea" del estado actual de la pandemia en ese país.

"Dado el impacto que las variantes han tenido en el curso de la pandemia, era importante investigar si habían surgido otras nuevas tras los recientes cambios en las políticas de prevención y control de la Covid-19 en China", afirma el autor principal George Gao, del Instituto de Microbiología de la Academia China de las Ciencias.

El análisis sugiere que dos subvariantes conocidas de ómicron han sido las principales responsables del actual repunte en Pekín, y probablemente en China en su conjunto.

"Sin embargo, con la actual circulación a gran escala de la Covid-19 en China, es importante que sigamos vigilando de cerca la situación para que cualquier nueva variante que pueda surgir se detecte lo antes posible", resume el investigador.

Estudio y resultados

Para este trabajo, los autores analizaron muestras de Covid-19 detectadas en Pekín en 2022.

Así, de un total de 2 mil 881 secuencias de alta calidad incluidas en el estudio, se seleccionaron al azar 413, que se secuenciaron entre el 14 de noviembre -cuando empezaron a aumentar bruscamente las infecciones- y el 20 de diciembre de 2022. De ellas, 350 eran casos locales y 63 importados.

El análisis de las 413 secuencias reveló que todas ellas pertenecen a variantes de la Covid-19 existentes y conocidas.

La variante dominante en Pekín después del 14 de noviembre de 2022 fue la BF.7, responsable del 75.7 % de las infecciones locales. Otra subvariante de ómicron, BA5.2, fue responsable del 16.3 % de los casos locales.

Los casos importados durante el mismo período involucraron en su mayoría a variantes distintas de las dominantes en Pekín.

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El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell aseguró que no hacen falta vacunas contra influenza, y señaló que esa idea fue resultado de una "confusión" en la prensa.

Durante la conferencia matutina, puntualizó que se ha alcanzado 71% de cobertura de vacunación en los grupos prioritarios.

"Parece que hace 15 días la prensa mexicana se confundió un poco con la idea de por qué se pone la vacuna así como se pone en Europa y como lo recomienda la Organización Mundial de la Salud y empezaron a especular si faltaban vacunas. No, no se preocupen, las vacunas se adquirieron, es más o menos la misma cantidad, ajustada por población, que se usa desde 2007 en México", afirmó.

Este esquema de vacunación, sostuvo, está recomendado por la Organización Mundial de la Salud, Dinamarca, Suecia, Noruega, entre otros países.

Los grupos prioritarios a vacunarse son niños de 6 a 59 meses, personas mayores de 60 años, embarazadas, personas de 5 a 59 años con comorbilidades y personal de salud.

Casos de Covid-19 aumentan en México

En cuanto al Covid-19, señaló que van ocho semanas de incremento en el número de casos.

"Esta tendencia, aunque es más lenta que lo que han presentado otros periodos a lo largo de esta pandemia, es importante estar atentos a su crecimiento", apuntó.

El funcionario expuso que no ha aumentado la ocupación hospitalaria gracias a la inmunidad generada por la vacunación.

El gobierno del presidente Joe Biden anunció el miércoles que liberará dosis de medicamento antigripal de venta bajo receta de la Reserva Estratégica Nacional para su distribución a los estados, en momentos en que los pacientes de influenza siguen presentándose en grandes números en hospitales y consultorios médicos en todo el país.

La temporada de influenza de este año ha sido particularmente intensa. Algunas personas incluso han visto anaqueles vacíos en farmacias y tiendas cuando van en busca de medicamentos de venta sin receta en momentos en que los casos van en aumento. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus iniciales en inglés) calculan que la influenza ha causado 150.000 hospitalizaciones y 9.300 decesos en lo que va de la temporada.

Esta temporada de influenza coincide con un alarmante repunte de casos de virus respiratorio sincital en niños y en momentos en que las infecciones de COVID-19 vuelven a aumentar.

Se ha registrado desabastecimiento de analgésicos y medicamentos de venta sin receta en algunas tiendas del país, sobre todo para niños.

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Un registro total de ocho fallecimientos se han presentado en Baja California a causa de la influenza, en lo que va de la temporada de otoño. El subsecretario de Salud en el estado, Néstor Hernández Milán, informó que, de esta cantidad, seis decesos se han registrado en el Jurisdicción de Servicios de Salud número 2, correspondiente a Tijuana, Playas de Rosarito y Tecate; dos casos en la Jurisdicción número 1, Mexicali y San Felipe; y un caso fatal más en la Jurisdicción número 3, en Ensenada. 

El funcionario indicó, también, que se han presentado 220 casos confirmados de la enfermedad; en éste sentido ha sido la Jurisdicción en Mexicali la que ha registrado el mayor número de diagnósticos positivos, con 133. Le siguen Tijuana, con 64, Ensenada con 22 y San Quintín (Jurisdicción de Servicios de Salud número 4) con tres. 

Hernández Milán explicó que en la región circulan dos tipos de influenza, A y B; del primero se desprenden dos subtipos, la AH3N2 y la AH1N1. Hasta la última semana de noviembre es la AN2N3 la que más se encuentra en circulación en Baja California.

Sobre los decesos, el subsecretario de Salud sostuvo que todos se trataron de personas mayores de 60 años, pacientes de enfermedades crónicas y, ninguna persona, contaba con la vacuna contra la influenza. Por lo que resaltó la importancia de protegerse con el medicamento.

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Sin que llegue aún la temporada invernal, en Baja California se registran ya 150 casos de influenza hasta la más reciente semana. El secretario de Salud del estado, Adrián Medina Amarillas, lo dio a conocer. 

El monitoreo de este padecimiento se encuentra dentro de las acciones del programa de Temperaturas Bajas Extremas que todos los años implementa la dependencia en toda la entidad. 

El funcionario estatal sostuvo que aún no se han dado fallecimientos por esta enfermedad, pero ante la posibilidad latente de que eso ocurra exhortó a la población a vacunarse contra la influenza. 

En ese sentido, el Secretario manifestó que la respuesta de la población para la que está disponible la vacunación ha sido muy favorable, por lo que se está invitando a personas de sectores vulnerables, como adultos mayores o pacientes de enfermedades crónicas, a qué acudan a los hospitales generales para recibir su dosis correspondiente.

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