UNAM desarrolla galleta antiparasitaria para cabras,conejos y borregos

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México.- Un grupo de académicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)  creó una galleta desparasitaria pensada para cabras, borregos y conejos que representa una opción biodegradable, efectiva y económica para controlar la coccidiosis, enfermedad que cada vez se vuelve más común en dichas especies.

 

La profesora del Departamento de Parasitología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), Yazmín Alcalá, explicó que una de las ventajas de este producto es que los animales que lo consumen no requieren de un tiempo de retiro, es decir que la carne o leche de éstos se puede consumir de inmediato, cuando existen medicamentos con hasta dos meses de tiempo de retiro.

 

La galleta está fabricada con base en la planta cúrcuma (Curcuma longa), que no representa un riesgo ni para los animales ni para el ser humano. “Inicialmente se discutieron y analizaron los beneficios de preparar la cúrcuma grado alimenticio como un medicamento, o bien, como un aditivo, y lo más viable fue proporcionarla como parte de la dieta, así que elaboramos una galleta que no requiere el uso de equipo o infraestructura industrial y puede ser preparada en el laboratorio”, indicó Alcalá Canto.

 

Además, otra ventaja del producto es su bajo costo, de unos 20 centavos por animal al día, muy inferior a los entre 10 y 18 pesos de otros medicamentos.

 

“Por el momento las fabricamos en el laboratorio, pero si se elaboraran a gran escala el precio podría reducirse hasta a cinco centavos por galleta”, agregó la académica.




Denuncia en Tik Tok que su galleta salió volteada y empresa le responde

Este video rápidamente se volvió viral

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Milenio,  Ciudad de México, Mexico, 

Siempre se ha dicho que un producto debe cumplir lo que promete y si no es así, se tiene todo el derecho de reclamar para exigir un cambio o bien, la solución del problema. 

Algo parecido se dio con una usuaria de Tik Tok que se dio cuenta que en su paquete de galletas, una de ellas venía volteada. Si, una galleta venía al revés y eso fue razón suficiente para ponerse en contacto con la marca. 

La usuaria Cinthia Vázquez grabó un video que subió a su cuenta de Tik Tok en donde mostró el paquetito de galletas que había comprado, lo peculiar era que una de las galletas venía volteada. 

Fue que a ella y a su novio se les ocurrió mandar un mensaje al perfil oficial de la marca responsable “Gamesa Clásicas MX’, explicando la situación con un simple: “Mi galleta venía volteada” y dos fotos que lo demostraban. 

Para la sorpresa de los jóvenes, la marca atendió su solicitud y en menos de dos días, le respondieron para pedirle algunos datos como su nombre y teléfono, así como para avisarle que conservaran el defectuoso producto. 

Aún más sorprendidos quedaron cuando después de 12 días, llegó al domicilio de la joven, un paquete de Gamesa que contenía en su interior, más de 10 paquetitos en perfectas condiciones, iguales a los que ella había reportado. 

Este video rápidamente se volvió viral, acumulando más de un millón de reproducciones y más de 300 comentarios. 

Asimismo, muchos usuarios se mostraron sorprendidos por la eficacia de la marca dejando comentarios como: “Parece broma, pero siempre manden mensaje. Las empresas agradecen mucho la retroalimentación para mejorar los productos”. 

Otros tomaron con humor este suceso comentando que varios de ellos también han pasado por una situación parecida pero nunca se les había ocurrido reclamar por ello.

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AMLO asegura que las demandas de las manifestantes de la UNAM son justas.

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

El presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, consideró justas las demandas de las mujeres estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) que exigen mayor protección, apoyo y cese a los agravios en su contra dentro de las instalaciones de la máxima casa de estudios.

Durante su conferencia matutina, el titular del Ejecutivo Federal llamó a no utilizar la causa de las estudiantes de la UNAM para generar conflictos.

"En el caso de la UNAM siento que son justas las demandas de las mujeres que quieren más protección, más apoyo, ser tomadas en cuenta para que no haya violaciones y estos agravios deleznables", dijo.

"Sin embargo, hay grupos que utilizan esta causa que sinceramente no están por eso, están porque quieren generar conflicto, son grupos conservadores aunque se digan de izquierda".

También, reprobó los destrozos ocasionados por encapuchados en las diferentes manifestaciones de los estudiantes y les cuestionó su rechazo a dar la cara.

Confió en que pronto se resuelva el conflicto de la UNAM, en el que también se ha demandado la apertura en las elecciones de rector y de directores de facultades.



AMLO siente que hay mano negra detrás de los conflictos de la UNAM

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

El presidente Andrés Manuel López Obrador consideró que hay "mano negra" detrás de los grupos que tienen tomados 12 planteles de la UNAM, por lo que pidió no caer en provocaciones y buscar una solución por la vía del diálogo.

"Espero que los universitarios, maestros, investigadores, académicos, directivos, lleguen a un acuerdo. Siento, lo voy a decir, qué hay 'mano negra'... porque siempre hay quien mueve la cuna y hay que lamparearlos para que no anden en los sótanos", dijo en conferencia.



Hombres y mujeres, encapuchados, intentan tomar facultad de Derecho de la UNAM

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

Esta mañana de martes, un grupo de alrededor de 20 personas embozadas ingresaron a las instalaciones de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) para intentar colocar candados e impedir el ingreso de la comunidad.

Alrededor de las 06:00 de la mañana, profesores y personal que ya se encontraba en la sede universitaria reportaron que un grupo de varones y después otro de mujeres intentó colocar candados y cadenas en las puertas; se registró un conato de confrontación con los trabajadores que se encontraban ahí y que intentaron evitar la toma del plantel.

De acuerdo con personal de la Dirección de la Facultad, luego que se frustró el intento de toma, los encapuchados realizaron pintas dentro de la facultad, y confrontaron a directivos quienes habrían intentado establecer un diálogo sin que esto fuera posible.

Al final, de acuerdo con la Dirección del plantel, los encapuchados se retiraron hacia el auditorio Justo Sierra en la Facultad de Filosofía y Letras.



Sustancia usada para envolver alimentos podría generar cáncer

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

Un estudio realizado en la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) indica que el bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico, podría afectar las funciones hormonales.

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México identificaron que la ingesta de bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico y recubrimientos de envases de alimentos, podría afectar las funciones hormonales e incrementar el riesgo de desarrollar diabetes y cáncer.

El objetivo del estudio realizado por realizado la Facultad de Química fue lograr que los plásticos que se emplean en el envasado o conservación de alimentos no contengan esa sustancia y que su manejo industrial no genere residuos que terminen los cuerpos de agua, afirmó Humberto Gómez Ruiz, responsable del Laboratorio de Química Analítica Ambiental.

De acuerdo con la UNAM, el bisfenol A es un disruptor del sistema endócrino, y se relaciona con la alteración del sistema hormonal, no obstante, es muy utilizado en el recubrimiento interno de los envases de alimentos, advirtió.

En un comunicado que emitió la Universidad señala que existe una correlación entre el consumo del bisfenol A y padecimientos como obesidad, diabetes y cáncer, reporta el estudio universitario, uno de los primeros realizados en el mundo con una población relativamente alta.

"Afecta el sistema endócrino, eso significa cambios metabólicos como adelantar la menstruación en niñas y la posibilidad de generar diabetes y cáncer en el páncreas e hígado, pero debido a la falta de más datos con poblaciones expuestas no se puede llegar a datos concluyentes", reconoció Gómez Ruiz.

Se trata de un producto industrial empleado para la fabricación de vidrios de policarbonato y resinas epóxicas, así que también se emite al ambiente por el desecho o mal manejo en las industrias que producen estos plásticos.

-Estudio universitario

"Llevamos más de cinco años analizando el bisfenol A, y muchos más estudiando todos los contaminantes que son potencialmente riesgosos para el ser humano", subrayó el universitario.

Para encontrar la correlación entre el bisfenol A y el daño toxicológico, se consideró una población de 500 mujeres, con controles como edad, peso, salud y si habían sido madres; en la orina del cinco por ciento de ellas se detectó bisfenol A en valores altos, lo que sugiere que alrededor de 20 podrían desarrollar cáncer.