Perrito ¨vende¨ helados para costear tratamiento contra cáncer

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El Universal,  Mexico, Sinaloa, Culiacán, 

Lancer es un perrito que vende helados en redes sociales para costear su tratamiento contra el cáncer.

Un usuario de Twitter compartió fotos de la mascota de uno de sus amigos, ellos radican en Culiacán, Sinaloa, donde explica que al animal le fue detectado un tumor en el colon y que tendría una operación para que pudieran extirparlo.

"Mi operación y tratamiento serán costosos y toda mi familia quiere ayudar vendiendo helados", dice el mensaje que acompaña a una de las fotos de la publicación.

En poco tiempo tuvo miles de retuits en el que usuarios dejaron mensajes de apoyo y cuestionaron dónde podrían donar para ayudar a Lancer, a lo que el usuario respondió que la familia de su amigo no se sentía cómoda recibiendo donaciones, "... ellos prefieren dar un bien a cambio de la ayuda, pero de verdad, muchas gracias a todos, son lo mejor!!!", escribió.





🍦 Celebra el Día Internacional del Helado 🍧

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

No importa la edad, género o en dónde vivas, el helado es uno de los postres favoritos del mundo. Además de ser refrescante y delicioso, mejora nuestro estado de ánimo y aporta grandes beneficios al organismo gracias a sus ingredientes.

Celebra su día con estos datos curiosos.

1. Cada 12 de abril se festeja el Día Internacional del Helado.

2. Siete de cada 10 familias mexicanas consumen helado.

3. En la temporada de calor, aumenta el consumo de helado un 48%, en México.

4. Los helados hechos a base de leche aportan proteína, vitaminas y minerales como calcio.

5. Los helados de leche aportan hasta el 15% de calcio recomendado a diario. Aparte del calcio, otros minerales que aporta el helado son: fósforo, magnesio, sodio y potasio.

6. Además de proteína, los helados son ricos en vitaminas A, B2, B6, C, D y E.

7. El helado aporta energía. Es solo un 10% de lo que el cuerpo necesita cada día así es que lo puedes consumir sin culpa, siempre y cuando lo hagas con moderación.

Aprende a hacer helado en casa

Ingredientes para un helado de vainilla

750 ml de leche entera

5 cucharadas de leche condensada

2 cucharadas de azúcar

1 huevo

Esencia de vainilla al gusto

Preparación

1. En una cacerola a fuego medio, coloca la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche condensada. Remueve hasta que comience a hervir. Ya que hierva, baja el fuego.

2. Mantén la mezcla a fuego bajo y añade el huevo batido, continua moviendo hasta que los ingredientes se incorporen.

3. Una vez que la mezcla sea homogénea, retira del fuego y deja reposar por 30 minutos.

4. Pasa la mezcla por un colador a un recipiente rectangular, tapa y mete al congelador por seis horas. Ojo, es necesario batir cada hora para que no se cristalice el helado.

5. Pasado el tiempo, sirve y agrega tu topping preferido.