La dieta anti-dieta de la Duquesa de Cambridge

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Detrás de la belleza de la uquesa de Cambridge, Kate Middleton, se esconde un gran secreto. ¿Su nombre? Louise Parker, quien se ha convertido en la nutrióloga y gurú de belleza favorita de las británicas por una razón de peso: crear una dieta anti-dieta, la cual promete dos tallas menos en seis semanas. Y más que un plan de alimentación, la creación de Louise consiste en un estilo de vida la cual tiene cuatro pilares básicos: dormir más de 7 a 8 horas, hacer ejercicio de forma inteligente, seguir una dieta balanceada y pensar positivamente, con lo que la Duquesa logró recuperar su figura, tras su embarazo del Príncipe George. 1.-Dieta. El plan de Louise se concentra en no seguir los alimentos de moda como semillas de chia, kale, y alimentos libres de gluten, sino en comer proteínas como elemento principal -omelette, carne, pescado o tofu, que deben ser de 150 a 200 gramos en cada comida-. Los alimentos que se consumen deben de tener índice glucémico bajo –o con poca –azúcar, y se debe llegar a la saciedad, para así evitar ‘picar’ entre comidas, claro, todo de forma inteligente. "Básicamente estoy en una misión para que la gente deje de tener 'sobrepeso orgánico', eso quiere decir que comer cosas sin glúten, deslactosadas, semillas de chia, cosillas con cacao... piensan que lo están haciendo bien y lo único que hacen es engordar, y es una locura”, confesó Parker a DailyMail.com 2.-Ejercicio. Aunque podría pensarse que la duquesa de Cambridge sigue una rutina de ejercicio muy demandante, es todo lo contrario. Y es que según Louise, sólo se deben realizar 10 mil pasos y 30 minutos de ejercicio al día. 3.-Piensa positivo. Louise asegura que el buen funcionamiento del cuerpo -y metabolismo- recae en la actitud que se toma ante la vida. Estar rodeada de gente alegre, mantener una actitud positiva y darse gusto todos los días con placeres sencillos es la clave para estar bien por dentro y por fuera. 4.-¡A dormir! Otro de los factores importantes es dormir 7 a 8 horas, algo que se ha demostrado favorece al metabolismo. Además de esto, Louise vota por un detox digital después de las 9 de la noche -todos los días-, además de tomar 20 minutos al día de meditación o siesta. ¿Lo único malo de este régimen? Es que para personalizarlo o tener atención intensiva de seis semanas, se debe pagar 4 mil 500 libras -más de 120 mil pesos aproximadamente- Sin embargo se puede optar por comprar el libro del método de Parker, Lean for life para conocer las recetas y ejercicios que ofrece.



Esta es la Semana Mundial Sin Carne, ¿por qué se celebra?

La semana sin carne comenzó en 2018, y quiere borrar los prejuicios de las dietas basadas en plantas

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

La Semana Mundial Sin Carne es una iniciativa que comenzó en 2018, este año se está celebrando del 15 al 21 de junio en la que se pretende eliminar los prejuicios contra las dietas basadas en productos vegetales. Esta iniciativa es organizada por diversas organizaciones que apoyan el veganismo y la protección de los animales como Peta, ProVeg e Igualdad Animal.

Si quieres saber de qué se trata esta iniciativa y cómo súmarte a ella, en Menú te contamos todo lo que necesitas saber. 

Para inscribirte al reto, solo es necesario que ingreses al sitio oficial de la iniciativa semana sin carne, en donde tendrás que registrar tu correo para inscribirte al reto. Una vez que lo hayas hecho, te enviarán a tu correo un menú semanal elaborado por la dietista de las organizaciones y una lista con todos los alimentos que vas a utilizar para que el reto sea lo más fácil posible para ti.

Durante los 7 días que dure el reto, recibirás un boletín informativo todos los días en el que se te brindará información sobre una proteína vegetal diferente, (sus propiedades, cómo cocinarla, información nutricional, datos sobre el impacto medioambiental que tienen y recetas exclusivas para que las prepares).

Si te animas a realizar este reto, que además pretende ayudar al medio ambiente, ve preparando tu refrigerador pues necesitarás, verduras y hortalizas variadas, fruta de temporada, legumbres, especias, cereales y alternativas a la carne como el tofu o el tempeh. Aunque no te preocupes, no tienes que comprar todo si no está en tus posibilidades, pues el reto es flexible y puedes adaptarlo, siempre y cuando sustituyas la carne por proteína vegetal.




Los Duques de Cambridge están esperando su tercer hijo

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El Príncipe William y la Duquesa de Cambridge, de soltera Kate Middleton, están esperando su tercer hijo. Fue a través de un comunicado que el Palacio de Kensington lo que se había especulado en Reino Unido desde la semana pasada. La llegada de este bebé se da a seis años de su matrimonio y poco más de cuatro años después de la llegada de su primogénito, el Príncipe George. El bebé convertirá a la Princesa Charlotte en orgullosa hermana mayor y será el quinto en la línea de sucesión al trono, desplazando al Príncipe Harry hasta el sexto lugar. “El Duque y la Duquesa de Cambridge están encantados de anunciar que la Duquesa de Cambridge está esperando su tercer hijo. La Reina y miembros de ambas familias están felices con las noticias. Como sucedió en sus primeros dos embarazos, la Duquesa está sufriendo de Hiperémesis Gravídica. Su Alteza Real no asistirá al compromiso que se tenía planeado en el Hornsey Road Children’s Centre en Londres hoy. La Duquesa está siendo tratada en el Palacio de Kensington”, se lee en el comunicado del Palacio. Como es la tradición, no se espera que Kate y William compartan –o incluso, sepan- el sexo del bebé ni su nombre, sino hasta una vez después del nacimiento. En una costumbre muy arraigada en la Familia Real Británica, el nombre del nuevo bebé no se da a conocer sino hasta que se coloca un caballete con el anuncio escrito a las afueras del Palacio de Buckingham varias horas después de que se dé el nacimiento. Eso sí, los Duques han hecho una bonita costumbre el posado a las afueras del hospital casi inmediatamente después de la llegada del bebé y la postal de esta ocasión no podría ser más esperada con George y Charlotte como parte de la imagen.


Sufre Javier Duarte una baja de presión; va a servicio médico

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 El ex gobernador de Veracruz, Javier Duarte de Ochoa, quien inició una huelga de hambre al interior del Reclusorio Norte, sufrió una baja de presión y sintió mareos y nauseas, confirmaron fuentes a EL UNIVERSAL.

La presión arterial de Duarte de 80/50 lo forzó a ir al servicio médico del reclusorio y tendrá que permanecer en cama por indicaciones médicas hasta que se logre estabilizar su presión.

El ex gobernador no aceptó que se lo administrara suero pese a ser diagnosticado con hipotensión y deshidratación.

Duarte permanece en huelga de hambre, desde el pasado 17 de agosto, en solidaridad, ha señalado, por el trato que se les ha dado a sus ex colaboradores en Veracruz.



¿Conoces los peligros de la dieta de la Bella Durmiente?

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 La Dieta de la Bella Durmiente es una de las más polémicas que se ha creado. Cada vez es más popular debido que se difunde a través de foros y blogs que fomentan la anorexia.

Para lograr el cuerpo "perfecto" muchas jóvenes optan por prácticas o dietas tan drásticas que solo terminan afectando su salud. Este método es uno de ellos, lo peligroso de él es que cada vez más personas lo siguen.

Cuando dormimos no nos da hambre y no sentimos nada, así es como se "vende" este dañino método para bajar de peso. La Dieta de la Bella Durmiente consiste en dormir entre 19 y 20 horas diarias. Así se evita comer más, y de por ende, bajar de peso.

Lo primero que pensarás es ¿cómo pueden dormir por tanto tiempo? La solución a esta técnica es automedicarse tomando somníferos para lograr su objetivo.

Dormir por largar horas no solo perjudica la salud, sino que con el paso del tiempo puede desarrollar problemas mentales. Después de pasar tanto tiempo dormido es normal que incrementes los niveles de depresión. Al dormir largas horas el cerebro tiende a recibir poca serotina, esto causa irritabilidad y cambios de humor.

A esto se le debe sumar los peligros de la automedicación. Ya que podrían generar asfixia, sobredosis, entre otros problemas para la salud.

"No es solo obligar al cuerpo a dormir más de lo que necesita, sino que tendrá que usar niveles cada vez más altos para obtener el efecto deseado. La idea de apartarse de la vida y permanecer en la cama podría ser atractivo para aquellos que ya sufren trastornos alimentarios o depresivos", advirtió la doctora Tracey Wade, profesora de sicología de la Universidad de Flanders.

Cada vez más jóvenes en el mundo sufren trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia. Esto se debe a la incesante búsqueda de una figura perfecta. Es por ello que buscan extraños y peligrosos métodos para perder kilos, sin importar que pongan en peligro su salud.

Para evitarlo o combatirlo es esencial educar a las jóvenes sobre los peligros de las dietas extremas. Además se tiene que fomentar la idea que todos los tipos de cuerpos son perfectos tal y como son.



¡Dieta de maravilla! Los 5 tips de Gal Gadot

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¡Tener el cuerpo de la Mujer Maravilla es más fácil de lo que se podría pensar! Así lo muestra Gal Gadot, quien para convertirse en la amazona más conocida –y admirada- de todas, integró los siguientes 5 hábitos a su dieta. 1.-El desayuno lo es todo. Aunque podría sonar como algo dicho y re-dicho, comer bien y saludable en esta parte del día es la clave de cualquier dieta. ¿La clave? Integrar tanto carbohidratos como frutas, verduras y proteína. "Hacemos smoothies en la mañana con perejil, apio, manzanas verdes y jengibre", comentó Gal a Marie Claire, quien agregó que un desayuno típico es comer huevos, fruta, café y börek, una empanada típica de Israel. 2.-Toma café. Si hay algo evidente en el Instagram de Gal, es que la famosa es una amante de esta bebida, la cual toma todos los días no sólo para despertarse –y disfrutar del sabor-, sino para aumentar el metabolismo, gracias a sus propiedades diuréticas naturales. 3.- Dile sí a los carbs. Mucha gente piensa que dejar los carbohidratos los hará adelgazar más, in embargo –y así como todo-, el organismo necesita de estos para así tener qué quemar cuando se realiza cualquier tipo de ejercicio. Eso lo sabe muy bien Gal, quien para ser Diana Prince, no dejó de comer pan. "Soy una amante de la comida y me gusta experimentarla, pero al mismo tiempo veo a la comida como combustible y quiero darle el mejor a mi cuerpo. No me restrinjo, puedo comer lo que sea. Todo está en las medidas y la cantidad de comida”, reveló a Harper’s Bazaar. 4.-¡A tomar se ha dicho! Y no… no hablamos de algún jugo o smoothie milagroso, sino de la mejor bebida que se podría tomar: agua, un líquido que toma a galones para equilibrar su cuerpo, hidratarlo, así como para eliminar toxinas y grasa indeseada. 5.-Mitad y mitad. En cada plato que come Gal, debe haber 50% de verduras y 50% de proteína, algo que no sólo beneficia el rendimiento en el gym, sino que promueve la pérdida de peso.