Cuidado, los jugos naturales podrían dañar tu organismo

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 Aunque un jugo de fruta natural por la mañana suena bastante apetitoso, la realidad es que podría ser un duro golpe a tu organismo, ya que la cantidad de azúcar que tiene puede dañarlo.

Es por ello que la académica e investigadora del Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) de la Universidad de Sonora (Unison), Armida Espinoza López, señaló que es necesario moderar la cantidad de jugo natural que se consume por, lo que recomendó tomar medio vaso de jugo.

Precisó que, por definición, el jugo es una bebida compuesta, de tipo acuoso o líquido de una o más frutas, sin adición de edulcorantes o endulzantes, que es exclusivamente de fruta natural o de mezclas, lo que debe estar especificado en su envase.

Es muy importante tener cuidado de lo que parece jugo y no es, advirtió, pues son bebidas coloreadas, prácticamente agua con azúcar, adicionada con otras cosas que no son recomendables.

Indicó que la Norma Oficial lo que trata de cubrir es la calidad y que proporcione lo que se espera, porque en general el consumidor maneja el término de jugo, pero hay que ver qué es lo que se está proporcionando, sobre todo a los niños.

Dijo que de acuerdo con estudios realizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se evidenció la composición del jugo de frutas y su alto consumo, lo que repercute en el incremento de la diabetes relacionado con el consumo de alimentos y bebidas, no sólo con los refrescos carbonatados, como los de cola, sino que también están los jugos.

Recomendó que con los alimentos lo más sano es consumir agua, "estamos educados a acompañar la comida con algo con sabor, con azúcar, debemos volver al agua natural, que es lo mejor; hay que reeducarnos y reeducar a nuestros hijos, porque los padres somos responsables de lo que comen".




Regresivo y antidemocrático, eliminar organismos autónomos: Almeida

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

Desaparecer los organismos constitucionales autónomos debilitará la democracia. La propuesta del presidente de eliminarlos es regresiva, antidemocrática, y violenta, consideró la diputada Mónica Almeida López.

"De entrada la propuesta de realizar un ajuste administrativo como se anunció es jurídicamente inviable, ya que estos organismos no dependen de la estructura de la Administración Pública Federal, pues están investidos de una autonomía e independencia Constitucional contra cualquier intromisión de algún Poder Público, y cualquier propuesta que pretenda eliminarlos atentaría contra ello", dijo.

La propuesta afectaría los derechos humanos a la intimidad, acceso a la información, la radio difusión y telecomunicaciones de todos los mexicanos se verían violentados.

"El simple hecho de proponerlo se puede tomar como una grave agresión contra nuestra democracia, ya que estos organismos son pilares de la misma", dijo.

La existencia de organismos autónomos del poder Ejecutivo, permite conocer casos de corrupción y abuso de poder, como la estafa maestra, las resoluciones sobre el movimiento estudiantil del año 1968, el caso Colosio; por eso es necesario fortalecerlos.

"En vez de pensar y gastar energías en una discusión sobre la desaparición de estos organismos autónomos, debemos centrarnos en generar un cambio que consolide acciones que los fortalezcan, para que tengan mejores resultados", comentó.



Van por Frente Amplio de partidos en elecciones del 2021 en el país

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Cadena Noticias,  Baja California, Mexico, 

Es posible crear un frente amplio entre todos los partidos políticos y organismos civiles, “sí estamos teniendo contacto, desde hace meses con el PAN, eventualmente con el Movimiento Ciudadano, y el PRI, de frente a las elecciones de 2021”, dijo Jesús Zambrano Grijalva, ex dirigente nacional perredista.

“No solo con la Dirección formal del PRI, sino con sectores del PRI que no están conformes con el procedimiento de su Presidente nacional y que dicen ´nosotros sí vamos a jalar con un frente amplio lo más que se pueda´; a postular candidatos con los diferentes partidos”, indicó.

Se trata de un Frente Político Amplio que empiece a examinar con las posibilidades de las maneras legales o fácticas en las que se puedan hacer acuerdos electorales, explicó.

El PRD ha planteado una alianza parcial que significaría ir en 75 Distritos Electorales, donde pudiéramos ir en fórmulas de complementación, expuso.

El político perredista consideró que esta coalición electoral podría tener un gran alcance y, eventualmente, quitarle la mayoría a MORENA en la Cámara de Diputados y en los Congresos Estatales.

El objetivo es que el Presidente tenga un contrapeso político real y lograr en el Congreso de la Unión que López Obrador ya no haga uso discrecional del Presupuesto Federal, agregó.

Jesús Zambrano también se refirió a la reciente reforma constitucional de Baja California que permite a los Alcaldes, Diputados y Regidores, buscar la relección sin separarse del cargo.

Informó que ha solicitado a la Dirección Nacional Extraordinaria del PRD, estudiar jurídicamente el caso, para en caso de ser necesario presentar los recursos legales correspondientes a fin de echar abajo la llamada “Ley Gandalla” de MORENA en Baja California.


Urgente apoyar a empresas y salario solidario


Al hablar sobre los efectos de la pandemia por el COVID-19, el ex Senador destacó que el Gobierno de Andrés Manuel López Obrador, debe crear una “bolsa” de apoyo a las micro y pequeñas empresas, y crear el salario básico solidario.

El también ex Diputado del Partido del Sol Azteca consideró urgente que el Gobierno Federal establezca “una bolsa para apoyar a las micro, pequeñas y medianas Empresas para apoyarlas”.

“No para entrar a un esquema de salvamento como lo ha dicho Andrés Manuel López Obrador, sino para ayudar a dichas empresas para mantener la vialidad, como tales; Y poder mantener un salario para sus trabajadores y que tengan liquides económica para subsistir”, añadió.

Recordó que el Presidente de la República, se ha negado para hacer esto, mientras en otros países se toman decisiones fuertes para mantener las economías a flote y evitar la perdida de más empleos.

“La COPARMEX a través de Gustavo de Hoyos, ha planteado los montos que se requerirían para establecer un salario básico solidario, nosotros creemos que se debe actuar en este sentido”, agregó el ex Presidente Nacional del Partido de la Revolución Democrática.

Jesús Zambrano Grijalva, dijo que, de acuerdo, a los datos recientes del INEGI, unos 12.5 millones de mexicanos dejaron de percibir un ingreso, de abril a la fecha.

Se trata de quienes tenían un empleo formal e informal, mientras un segmento importante correspondiente a las PYMES que se han ido quedando sin recursos, indicó.

Advirtió que si López Obrador, no quita los recursos a los proyectos faraónicos de la Refinería de Dos Bocas (en Veracruz), el Aeropuerto de Santa Lucia (en Estado de México y el Tren Maya, el país tendrá más problemas financieros, sostuvo.

El integrante de la Corriente Nueva Izquierda, consideró que es hora de tener replanteamiento de las prioridades económicas, de re orientar el uso del gasto público.

Manifestó que “el Presidente se empeña en no tomar estas medidas de emergencia con el argumento que no quiere crear un nuevo FOBRAPROA. Sin embargo, hasta los organismos internacionales que siempre se han opuesto que se haga uso del déficit público, dicen es el momento de endeudarse”.

“No habrá una recuperación inmediata como dice el Presidente, López Obrador, tardará tiempo, quizá años la recuperación del país”, acotó.

Durante la transmisión organizada por la Secretaria General del PRD de Baja California, encabezada por Omar Sarabia y el secretario en Tijuana, Eduardo Badillo, el ex dirigente nacional perredista rechazó que ese organismo político forme parte del llamado Bloque Amplio Opositor (BOA) que denunció López Obrador.

Destacó que hay asuntos más importantes en el país como la reactivación económica nacional, y definir políticas que saquen adelante al país, en vez de inventar este tipo de situaciones por parte del Presidente.



Beneficios del jugo de zanahoria en el desayuno

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

La zanahoria es una hortaliza que suele ser cocinada de diferentes maneras, pero también puede consumirse en jugo.

El jugo de zanahoria es una de las opciones que puedes incorporar al desayuno, este tiene muchos beneficios y a continuación te contamos algunos.

- Podría aumentar la velocidad del metabolismo

Consumir jugo de zanahoria en el desayuno aumenta la secreción de bilis, esto está relacionado al aumento de velocidad del metabolismo. Un estudio demostró que el aumento de flujo de bilis aceleró el metabolismo.

Además, el estudio también probó que los animales en los que se llevó a cabo el estudio, perdieron peso, por lo que se piensa que el jugo de zanahoria tiene un efecto similar en los humanos.

- Reduce el riesgo de padecer cáncer

El cáncer es una enfermedad que se desarrolla cuando se forman células cancerígenas que suelen multiplicarse. Un estudio publicado en 2011 menciona que el jugo de zanahoria puede contener sustancias químicas bioactivas que pueden prevenir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer.

- Previene enfermedades oculares

Uno de los beneficios más conocidos de las zanahorias es que son buenas para la visión. Se ha demostrado que el jugo de zanahoria es una fuente de vitamina A, la cual ayuda a proteger la visión y a prevenir enfermedades oculares como las cataratas o la ceguera.

Además, contiene luteína un antioxidante que beneficia la salud ocular. Un artículo publicado por la revista de la Asociación Médica Estadounidense menciona que la luteína puede reducir la degeneración macular, trastorno que causa la pérdida de la vista.

- Combate los problemas de memoria

Las zanahorias contienen betacarotenos, estos componentes son antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y también están relacionados al buen funcionamiento cerebral.

El jugo de zanahoria al contener estos antioxidantes pueden mejorar la función cognitiva y combatir los problemas de memoria relacionados con la edad.



El kiwi ayuda a combatir el estreñimiento

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

El kiwi es una fruta originaria de China, a pesar de su aspecto y ser un fruto pequeño, tiene grandes beneficios para la salud, entre ellas, combatir el estreñimiento.

Una de las razones por las que sufres estreñimiento es porque quizá no consumes suficiente fibra.

El kiwi es una buena fuente de fibra, por lo que ayuda a combatir el estreñimiento.

También contiene actinidina, una enzima que descompone las proteínas. Un estudio encontró que esta enzima mejora la digestión.

Se recomienda comer dos kiwis al día para incrementar el movimiento intestinal en personas que padecen estreñimiento.

Además de eso, esta fruta, refuerza el sistema inmunológico. El kiwi está lleno de vitamina C, como sabes esta vitamina ayuda a prevenir enfermedades como la gripe.

En un artículo publicado por "Canadian Science Publishing" se menciona que esta fruta puede ayudar a mejorar la función del sistema inmunológico y a reducir la probabilidad de contraer enfermedades respiratorias.

Controlar la presión arterial. De acuerdo con un estudio hecho en el 2014, consumir estos frutos puede ayudar a controlar la presión arterial así como accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. El estudio menciona que comer kiwi es más efectivo para controlar la presión arterial que comer una manzana.

Reduce grasa en la sangre. Además de ayudar al organismo a controlar la presión arterial, se encontró que consumir kiwi reduce la cantidad de grasa en la sangre.

En un artículo se menciona que comer tres kiwis al día ayuda a reducir la grasa así como aminorar la coagulación de sangre.

Previene la pérdida de la vista. La pérdida de la vista se debe en gran parte a la degeneración macular. De acuerdo con un estudio elaborado por Jama Ophthalmology consumir kiwi previene la aparición de este proceso. Además, el kiwi contiene luteína y zeaxantina, dos componentes que ayudan a reducir enfermedades oculares como ceguera o cataratas.



¿Qué tan saludables son los jugos de frutas?

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El Universal,  Ciudad de México, Mexico, 

Los jugos se consideran una alternativa saludable pues se obtienen directamente de las frutas o de algunos vegetales. Pero, ¿sabes qué tan saludables son?

Los jugos de frutas suelen ser el acompañamiento perfecto para el desayuno, además se les asocia con el alivio de alguna enfermedad o un resfriado e incluso algunos para bajar de peso.

Aunque las frutas con las que son preparados los jugos son ricas en vitaminas, minerales y fibra, esta última se pierde durante la preparación del jugo. Y de esta bebida sólo se obtienen grandes cantidades de azúcar y de calorías.

Un estudio compartido por HealthDay registró el comportamiento de dos grupos diferentes de personas: uno consumía la fruta directamente y el otro lo hacía por medio de jugos. Este estudio relacionó los jugos de fruta con un aumento de probabilidad de contraer diabetes.

Por su parte, la experta en nutrición Fernanda Alvarado, señala que una ingesta excesiva de azúcar puede favorecer las caries, sobrepeso, obesidad o hígado graso.

Si bien las frutas son ricas en vitaminas, minerales, agua y fibra, la recomendación es consumirlas directamente del fruto y no del jugo.

Aunque eso no significa que debas eliminar el jugo de frutas de tu vida, algunos expertos de la salud, como lo señala WebMed recomienda beber una porción de jugo al día; cuidando no exceder la ingesta diaria de azúcar.

Algunas alternativas que resultan saludables, a pesar del azúcar que aportan, son el jugo de granada que contiene antioxidantes o el de arándanos por la vitamina C.

También es importante que las personas con diabetes, obesidad o sobrepeso se midan en el consumo de estos jugos frutales por el exceso de azúcar.