Vaticano quiere hostias de trigo y vino sin adulterar
La orden es que las hostias tengan suficiente proteína de trigo y que el vino sea solo del fruto puro de la uva, sin ser mezclado con otras sustancias.
El cardenal Robert Sarah, a través de una carta enviada a todos los obispos del mundo, y por solicitud del papa Francisco, dijo que a causa de la diversidad de hostias y vinos que se venden en el mercado, es necesario que las hostias tengan buena cantidad de trigo así como el vino provenga de fruta de uva.
En el comunicado, el cardenal Sarah dijo que las hostias deben ser "distinguidas por su integridad" y que en caso de que se le agregara algún ingrediente, sería considerado como un "grave abuso". Por ello el hecho de que no contengan gluten es un gran error, señaló.
La hostia es de la misa, en la cual, los más de mil 200 millones de católicos del mundo creen que por un proceso de transubstanciación se convierte en el cuerpo de Cristo, así como el vino, se convierte en su sangre.
Respecto al vino el cardenal comentó que debe ser "natural, del fruto de la uva, puro e incorrupto, no mezclado con otras sustancias. Está totalmente prohibido utilizar vino de dudosa autenticidad o procedencia".
El cardenal aclaró que para las personas intolerantes a ese tipo de vino, pueden utilizar el mustum de la uva no fermentado, de esta manera cumpliría igualmente las reglas para la celebración del sacramento de la misa católica.