Los mariscos suelen estar más presentes en este periodo; sin embargo, el consumo de este alimento puede ocasionar algunas enfermedades por bacterias patógenas.

Estos productos del mar, como se les conoce a los pescados, pulpos, almejas e infinidad de especies marinas, son colocados en capas gruesas de hielo

Durante esta semana santa los productos del mar son los que predominan en la mayoría de las cocinas mexicanas

Desde las 7:30 colocan ceniza en la Catedral de Tijuana

La cuaresma es un periodo religioso en donde los creyentes siguen un ritual espiritual previo a la pascua.

Señaló que este aumento al precio también se le atribuye a la demanda que tienen estos productos en la temporada de cuaresma.

''Con la imposición de ceniza iniciamos el tiempo de Cuaresma''

Con el inicio de la cuaresma es más probable el padecer enfermedades gastrointestinales y respiratorias.

En la temporada de cuaresma, incrementa el consumo de pescados y mariscos.

Para los católicos este un día de ayuno, abstinencia, oración y confesión.